云南正宗鲜花饼品牌？如何购买到正宗的鲜花饼

大家好，如果您还对云南正宗鲜花饼品牌不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享云南正宗鲜花饼品牌的知识，包括如何购买到正宗的鲜花饼的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

1、当鲜花饼渐渐成为云南旅游特产中的必备神器，市场上的鲜花饼品牌众多让游客眼花缭乱，纷纷汗颜…最近小编接到太多小伙伴挑选鲜花饼的问题和困扰，品牌，口感，价格…相信你也有过这样的经历，在市场上买个苹果也能挑挑拣拣，可这密不透风的鲜花饼，到底该怎么选呢？

2、首先，鲜花饼顾名思义，是以鲜花作为其主要原料，云南所产的鲜花饼则是以云南特有的食用玫瑰为其主要原料，食用玫瑰，稀奇吧！云南特有的地理环境加之气候优势，成就了食用玫瑰特有的浓郁口感。有花的地方自然少不了蜜，“有花无蜜，没有香气！”鲜花饼的另一大主角就是蜂蜜，用上好的野生蜂蜜与玫瑰花瓣均匀的搅拌，加入少许猪油进行秘制，一段时间的发酵之后，鲜花饼馅儿就大功告成了。

3、接下来就是饼皮的制作，其实饼皮用料都大同小异，区别在于烘焙烤制的时间，一般情况下，饼皮呈金黄色为上佳品。

4、通常，商家都会给顾客进行试吃品尝，在试吃前先闻一闻鲜花饼是否有玫瑰花所特有的香气，如果味道刺鼻，不自然，则说明在制作时添加了大量的食用香精。接下来肉眼观察馅料的色泽，天然食用玫瑰色泽红润，在经过秘制之后颜色与红酒相似，不会特别鲜艳。用手指轻轻摁压饼皮不容易变碎，但也不能太硬。品尝鲜花饼时上好的鲜花饼给人以口感饱满，花香四溢，甜而不腻，回味悠长的感觉。考虑到鲜花饼销售商总是扎堆销售的情况建议在试吃是能够准备一杯绿茶，试吃之后喝一口茶再品尝下一家，这样能够很好的区分各家的差异。至于价格，原味鲜花饼其实各家差异不是太大，但一些混合口味的鲜花饼因食材的不同会有一定的价格差异，这个就根据个人而异，其次价格的差异来自于包装的不同，礼盒装的其实高出的价格主要源自于包装的成本，所以小伙伴们应考虑实际购买的用途，如果亲朋好友间的馈赠，选择简装即可。

5、此外，关于鲜花饼的新鲜程度也是大家所考虑的一个主要因素，刚刚出炉的鲜花饼其口感自然是最好的，但因鲜花饼一般情况为异地购买，所以购买新鲜出炉的并不实际，这里小编给您支一招，建议各位购买生产时间在15天以内的从口感上来说都是上佳的。

6、好了，以上是小编个人的一些关于鲜花饼的购买小经验，希望在各位挑花眼的时候能够帮到各位！

关于云南正宗鲜花饼品牌和如何购买到正宗的鲜花饼的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。