大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下乌梅产地的问题,以及和中国最好的青梅产地的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
世界青梅看中国,中国青梅看诏安,诏安青梅最好则生长的红星乡,红星乡的青梅也是Migar(觅呷)青梅食品的主要原料。
青梅,又称果梅、酸梅,不仅营养丰富而且还是一种良好的药材,含有多种氨基酸、维生素、柠檬酸和矿质元素,可做青梅酒,历史上曾记载曹操以青梅煮酒相邀刘备共论天下英雄。
诏安位于福建南部沿海的深山中,全县总面积1293.6平方公里,总人口67.43万人,诏安拥有许多国家级的荣誉,比如荣获“中国书画艺术之乡”、“中国长寿之乡”、“中国青梅之乡”、“中国海峡硒都”。另外这里也是我们Migar(觅呷)青梅食品的故乡。
诏安县降水充足,气温适宜、日照时间长,是梅子生长的绝佳地理条件。正是因为这样,诏安的青梅品质好、富含多种维生素、声名远播远销国内外,在世界都享有美誉。
诏安种植青梅的历史悠久,品种丰富,因其超高的品质,深得国内外大众的喜爱,一度远销日本和东南亚各地。上个世纪八十年代,一支来自日本的科考队来到诏安县红星乡,经过长时间的研究他们发现,诏安县的土壤富含硒,而红星乡的土壤是整个诏安县硒含量最高的。
所以诏安红星青梅富含人体所需的多种氨基酸,具有红星青梅特有酸中带甜的香味,特别是因其富含果酸及维生素C,其半成品----干湿梅富有弹性,呈淡黄色,加工时果皮不易开裂,内含物不易流失。Migar(觅呷)食品,立志做出中国最好的青梅制品,所以在原料选择上也选用了品种最好的红星青梅。
红星乡地处福建省省南大门诏安县的东北部,属典型的亚热带气候,气候温和,雨量充沛,这里出产的红星青梅以其果大、皮薄、肉厚、核小、酸度适中,内含丰富柠檬酸、单宁酸、苹果酸及人体所需的多种氨基酸而优于其他产地的产品。红星乡,当之无愧的可以称作为中国最好的青梅产地。
常言道,巧妇难为无米之炊,要有好的食材才能让好的厨子做出美味的食物来。Migar(觅呷)的所有青梅食品都是采用了诏安最好的红星青梅,材料源头严格把控,精选出颗粒饱满、品质优异的高山富硒青梅。有了好的原料,也要有好的工艺水平才能做出美味的食物。
为了更好的保留青梅的天然口感,Migar(觅呷)青梅制品在制作的过程中,遵循古法,匠心之作,坚持不添加色素、防腐剂,原汁原味的保留青梅的口感和香味,在保留好味道的基础上做到健康有营养。因为青梅的食用疗效非常多,只有原汁原味的青梅食品才能让她的食用疗效发挥到最大,反之如果片面的为了追求一些口感就加入各种添加剂,这样不仅影响了青梅的食用疗效,还可能会影响人体的健康。
匠心之作,手艺传承。寻觅山珍,呷润心田。Migar(觅呷)青梅,用心做出最好的青梅食品。
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