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智研瞻产业研究院发布《2022-2028年中国鲜花电商行业分析报告-市场供需现状与发展动向研究》
鲜花消费兴起于20世纪80年代中期,早期多集中在会议、婚宴等需求,批量采购,单价较低。除此之外,节假日鲜花礼品也构成线下花店主要的收入来源。随着人们生活品质的不断提升,鲜花消费场景更为多元,日常生活中鲜花订阅需求兴起,礼品鲜花也向高端定制方向发展。
随着互联网的快速发展,电子商务行业发展迅猛,作为互联网和相关服务业中新业态,不仅创造了新的消费需求,同时也引发了新的投资新潮,开辟了就业增收新渠道,为大众、万众创新提供了新空间。
图表:中国鲜花电商行业发展概况
数据来源:智研瞻产业研究院整理
调查显示,2016年中国市场鲜花电商市场销量规模为168.98亿元,到2020年中国市场鲜花电商市场销量规模达到410.77亿元,增长率为5.12%,2016-2021年中国市场鲜花电商市场销量规模及增长率如下:
图表:2016-2021年中国市场鲜花电商市场销量规模及增长率
数据来源:智研瞻产业研究院整理
作为一种绿色时尚生活方式,鲜花消费正在逐年升温。除了节日鲜花消费,目前家庭鲜花消费市场也在迅速成长,未来将成为鲜花市场新的增长点。可以预见,未来5年家庭鲜花消费将超过礼品鲜花消费。
随着“互联网+鲜花”的普及,鲜花电商正在改变传统鲜花零售格局。鲜花是全国最早开展O2O的行业之一,鲜花同城O2O有效解决了配送时效问题,大中城市一般3小时内可以送达,令顾客获得极速体验。参考其他商品零售领域的变革趋势,未来3年内网上鲜花销售占比将超过线下花店。
鲜花和生鲜领域正在快速变革,覆盖全国的鲜花冷链网络逐渐形成,为鲜花储运和深层次渗透到社会零售领域提供了条件。目前从昆明到全国大中城市,都已开通专业的鲜花冷链运输班车,例如上海,每天都有数十吨鲜花通过冷链车送达。为了赶速度,还有更多的鲜花通过各个航班陆续空运抵达。
无土栽培技术的生产效率是传统花农种植的3倍至5倍,而未来工业4.0的生产方式,效率将提升10倍以上,并大大降低能耗、污染和土地占用面积。目前,无土栽培的温控大棚生产面积在全行业占比不足10%,未来还有巨大的发展空间。随着种植技术的不断升级,我国鲜花的品质和产量都将不断提升,这将有力地支持鲜花电商的发展。
中国花卉产业具有超过1000多亿元的市场规模,“互联网+鲜花”正在走进千家万户,尤其是家庭订阅式鲜花消费正在兴起。未来,随着消费升级和产业升级,鲜花和绿植将成为现代生活的重要组成部分,前景可期。
根据用户群的不同,目前国内鲜花电商可分为O2O、B2B及B2C模式。三种商业模式在前端供应商、后端供应商、服务内容、盈利模式方面存在差异。近年来,B2C模式成为鲜花电商主要商业发展模式。
O2O即线上电商平台与线下门店相结合,进行鲜花销售及代销等转单业务,目前也是鲜花电商行业的主要收入方式。但是,由于众多鲜花电商兴起,O2O初期的流量正在逐渐消失,O2O模式利用线上流量带动线下销量的办法面临严峻的考验,传统转单业务竞争也越来越激烈,未来增速将不断放缓。
B2B即平台对接上游种植基地,下游对接花店,为线下花店提供网上采购和线下冷链配送服务。B2B模式由于依赖对上下游商家的匹配,需要整合产业链的上游和中游流通环节。这个模式的难点在于:整合产业链需要巨大资本的投入,且下游的花店小而分散,平台需要有很好的推整合能力,扭转花店的采购习惯。从整体来看,中游2B市场整体空间较小,附加值不高。
而B2C模式则是电商平台与消费者的直接对接,消费者从线上订阅鲜花,由电商平台直接从种植基地采购鲜花。B2C模式由于直接对接消费者,增值空间巨大,再加上下游的消费者习惯更适合用互联网模式加以引导和培育,在未来,B2C模式也将成为产业最大的增长点。
图表:鲜花电商行业商业模式对比
资料来源:智研瞻产业研究院整理
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