一点红草药有什么功效(在过去帮助过很多人)

各位老铁们好，相信很多人对一点红草药有什么功效都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于一点红草药有什么功效以及在过去帮助过很多人的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

1、导语：万绿丛中“一点红”，既可食用也可入药，在过去帮助过很多人，你可认识？

2、大自然真的是非常神奇，生长着许许多多的草本植物，在以前那个缺医少药的年代，很多药材就是取决于大自然中的那些草本植物，在过去帮助过很多人。

3、正如老一辈人说的“农村到处都是草，只要认识皆是宝”。虽说现在医疗条件好了，如果我们认识一些身边的草本植物，在生活中也能起到很好的作用。

4、今天笔者与大家分享的这种植物，它是农村常见的一种草本，在过去帮助过很多人，不仅可以当野菜充饥，而且还可以入药治病，这种草本就是万绿丛中“一点红”中的一点红。

5、说起一点红可能很多人不认识，它还有很多别名，比如红背叶、叶下红、羊蹄草、红背菜、紫背菜、羊蹄香、红头草等，很多地方的别名不一样。

6、这些别名都是根据它的形状特点来命名的，它的叶子形状酷似羊蹄，所以叫羊蹄草，又因为它的叶子背面是红色的，所以又叫红背叶，之所以叫一点红是因为它中间开着一朵花蕾是红色的，故而得名。

7、一点红它为菊科一点红属多年生直立草本植物，在田野、路旁、旷野、山坡、荒地等处都能看到它的身影，在我国各地均有分布。它在秋季开花，每年开花的季节，走在田间，就会看到万绿丛中一点点红色的小花，就像繁星点点特别好看。

8、等到花蕾成熟后，它的形状又酷似蒲公英成熟的花序，它的白色绒毛，用嘴轻轻一吹就会飘散在大地的每一个角落，然后又开始生长繁殖，在农村到处都是。

9、现在正值夏季，它的嫩叶长得正茂盛，认识一点红的人都会把它采摘回来做菜吃，在过去是许多贫穷农民常吃的救饥粮，尤其是许多老一辈人对它还有一种特殊的情怀。

10、一点红的食用方法有很多，可炒食、凉拌等，但最受欢迎的还是用来做汤。比如瘦肉汤、猪杂汤、牛肉汤等，汤鲜味美，营养丰富，同时还具有一定的保健功效。

11、一点红的食用价值很高，它含有丰富的粗纤维、粗蛋白、粗脂肪、维生素C、铁、钙等人体必需的营养成分，同时还含有糖类、生物碱、黄酮类、酚类、萜类、挥发油等，对身体有很大的好处。

12、其实，一点红不仅可以食用，而且还具有很高的药用价值，其药用全草，有清热解毒、凉血消肿、消炎解毒、拔毒生肌的功效，对咽喉肿痛、菌痢、肠炎、泌尿系感染、风热咳嗽、乳腺炎、皮炎、湿疹、跌打肿痛等病症均有一定的疗效。

13、正因为一点红有这么多的价值，它的全草常被当凉茶饮用，尤其是两广地区的人，每年夏季都会采集一点红晒干用来煮水当凉茶喝，清热又解毒，还能预防中暑，作用非常多。

14、在过去，一点红都是野生的，由于它的价值很大，采摘的人越来越多，野生的也就越来越少。如今，一点红被大家大量种植，成为民间家喻户晓的蔬菜，大家都喜欢吃。

15、各位朋友，你们家乡有这种万绿丛中“一点红”吗？它既可食用，也可入药，在过去帮助过很多人，你们可吃过吗？若是在家乡遇见，大家可不要错过了。

如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。