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1、阳光玫瑰葡萄是日本在1988年培育的杂交品种,2006年引入中国。起初由于栽培技术不成熟,名气不大,国内种植面积只有800多亩。当时,阳光玫瑰葡萄的价格约为每斤10元,比起每斤20元的黑提葡萄价格低。
2、大约十年后的2015年,阳光玫瑰葡萄开始在国内流行,2016年更是备受瞩目,超市的售价甚至飙升到每斤300元,被许多人称为“奢侈水果”。2017年和2018年,甚至卖到每斤500元,被誉为“葡萄界的爱马仕”。
3、然而,阳光玫瑰葡萄的奢华形象未能持续,近年来价格急剧下跌,回归到约每斤20元的水平。这期间发生了什么事情呢?
4、阳光玫瑰葡萄因媒体和网络红人的炒作而一举走红,商家看到商机,迅速扩大种植规模。截至2020年,国内阳光玫瑰种植面积达到80万亩,约为日本的40倍,占全国葡萄种植总面积的4%。这种短时间内的大规模扩种导致了品质参差不齐、市场混乱和口碑下滑。
5、有报道指出,阳光玫瑰葡萄的高产量对葡萄树体造成了负担,导致营养供应不足。为了追求统一大小和形状,很多农户使用大量化学农药,这使得葡萄风味变差。另外,为了避开竞争,阳光玫瑰葡萄会在未完全成熟时就被采摘投向市场,导致口感酸涩、缺乏香甜味。因味道变差,消费者不愿付高价购买,市场需求急剧下降,阳光玫瑰葡萄的价格也随之缩水。
6、近日,有关国产阳光玫瑰葡萄喷洒大量农药的视频在网上传播。据视频显示,农民为了使葡萄长得更大更圆,需要在葡萄的3个月生长期内喷洒或浸泡超过24次农药。影片中的农民表示这样的行为“真的对不起自己的良心”,但他们种出每一颗重达25克的提子确实能挣钱。网上更流传多段农民为葡萄上药的影片,当中可见于每一串葡萄还是幼苗时,农民便会为其一一浸泡农药,而农药当中会包含氯吡脲、赤霉酸及苄氨赤霉酸的成分,颜色更是色彩缤纷。这让网民纷纷在网上求助询问“是该扔掉还是吃掉”。
7、中国食品报融媒体将市场30多批次的阳光玫瑰拿去化验,结果显示当中有4批葡萄检验出苯醚甲环唑、一个验出氯氟氰菊酯,有两个则含有氯氰菊酯和高效氯氰菊酯。
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