第三代杂交稻来了，夏粮、秋粮都是啥粮？

今天，由10余名院士、专家组成的验收组将对田间种植的第三代杂交水稻进行现场产量测试。 很多人可能对农业中的专业术语不太熟悉，可能分不清小麦和水稻是什么样子，夏粮和秋粮是什么？ 如何区分早饭、中饭、晚饭？ 籼稻和粳稻是什么意思？

小麦和大米，你分不清吗？ 小编也才发现，那个尖尖朝上的亮黄色的东西是小麦，是面粉的原料； 沉重的、弯曲的东西是稻米。 大米经过去壳、加工后就成了大米。 在我国，水稻、小麦、玉米是三大粮食作物。

国家统计局公布的数据显示，2019年，我国粮食播种面积超过17亿亩。 其中水稻约4.5亿亩，小麦约3.6亿亩，玉米约6.2亿亩。 2019年，我国粮食总产量突破1.3万亿斤。

今年已收获的夏粮总产量2856亿斤，略超去年夏粮产量。 秋粮收获即将结束。 农业农村部表示，今年秋粮丰收已成定局。 全年粮食产量预计连续六年稳定在1.3万亿斤以上。

在我国，秋粮一般占全年粮食的四分之三。 因此，秋粮是全年粮食生产的大头。

那么问题来了，夏秋季节收什么粮食呢？

小麦占今年夏粮收获的92%以上。 秋季农作物主要是玉米和水稻。

你可能还想问，你总在新闻里听说过早稻、中稻、晚稻。 早稻、中稻、晚稻到底是什么？ 这主要看当地的水稻是单季稻还是双季稻。 如果是一年一茬稻，就是中稻； 如果是双季稻，那就是早稻和晚稻。 只有海南等少数地方可以一年种早、中、晚三季水稻。

有人可能又问了，我也听说过籼米和粳米，这些是什么米呢？ 看上去像泰国香米，叫籼米，是用籼米加工而成的大米。 一般生长在南方。

籽粒较圆的大米称为粳米，是用粳米加工而成的大米。 一般在北方比较丰富。