无公害农产品生产系有机食品有截然不同的区别

无公害农产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准、规范要求的优质农产品及其加工产品。 经认证并取得认证证书，允许使用无公害农产品标志。 无公害农产品生产采用无公害种植（饲养）技术和加工方法，按照无公害农产品生产技术规范，在清洁无污染的良好生态环境中生产加工。产品。 其安全性符合国家无公害农产品标准。 农产品及其加工产品。 无公害农产品生产是保证农产品消费公众身体健康、提高农产品安全和质量的生产。 广义的无公害农产品包括有机食品（又称生态食品）、绿色食品以及其他无公害、安全、营养的食品。 但从安全成分、食用对象、操作方法等方面来看，有机食品、绿色食品和无公害农产品之间存在着截然不同的区别。 有机食品是世界各国公认的安全消费食品，受到国际社会的认可和尊重。 具体是指按照国际有机食品生产要求，采用有机农业生产的原料，按照有机食品生产加工标准或生产加工技术规范进行加工，并经有机食品认证机构审查认可的所有食品。并颁发有机食品证书。 包括粮食、蔬菜、水果、奶类、蜂蜜、饮料、调味品、食用油、畜禽产品、水产品等食用农副产品。 有机食品的特点是纯天然、无污染、营养丰富、高档次、高质量、有机输入。 生产加工过程中不使用任何化学品（包括农药、化肥等）。 它是自然产生的，因此单位产量不高。 总量有限，可供消费的量少，因此市场价格高，社会消费群体小。

我国有机食品的生产主要面向国际市场，出口创汇。 运营模式由国际私营行业协会按市场运作。 绿色食品是根据我国生产力水平和我国国情提出的国货形象称号。 是指遵循可持续发展原则，按照特定生产方法生产，并经专门机构认可并允许使用绿色食品标志的安全、优质、营养的产品。 食物。 分为AA级认证绿色食品和A级认证绿色食品。 AA级绿色食品生产过程中不得使用任何化学物质（包括农药、化肥等）。 它是根据有机农业自然生产的。 产品品质接近国际推崇的有机食品。 产品大部分出口，少量内销。 A级绿色食品生产过程中允许使用一定量的化学物质投入，但控制在一定范围内不超标。 产品适合国内高收入群体和生活水平较高的消费群体，并有少量出口创汇。 绿色食品的运营模式以市场为导向，以企业行为来​​运作。 产品优势是绿色食品的特点。 无公害农产品是为国内公共卫生消费而树立的产品形象称号。 消费对象为国内普通消费群体。 旨在保护农产品生产时良好的生态环境，采用清洁无污染的安全技术生产农产品，确保公众吃上农产品。 身体健康。 无公害农产品是产品进入市场必须遵循的最基本的食品安全标准。 其标准为强制性认证标准，绿色食品为推荐性认证标准。 无公害农产品质量接近A级绿色食品。 它是绿色食品生产初期的一种初级产品生产形式。 是政府推动、龙头企业运营的强制性市场准入认证行为。 不需要原产地认证和产品认证就可以明确拥有“身份”。 持有“证书”的无公害农产品一律不得进入市场销售。

按照世界贸易组织的市场准入原则，我国农业部《无公害食品行动计划》自2001年起在北京、上海、天津、深圳四个城市实行农产品市场准入制度没有获得无公害农产品和绿色食品。 ，获得有机食品认证的农产品一律不得进入市场销售，随后将在全国分批分步骤实施农产品准入制度。 在我省省会昆明市，省技术监督局宣布，从2002年8月5日起，对大米、面粉、食用植物油、酱油、醋五种食品实行市场准入制度。 2003年5月1日起，昆明市销售的所有农产品一律实行强制检验准入制度，以确保消费者的身体健康。 因此，必须大力推广无公害种植（养殖、加工）技术，确保产品达到无公害标准，生产的产品必须经过无公害检测认证，以名牌产品销售。