酒糟是养牛过程中常用的粗饲料资源,营养价值要远远高于一般粗饲料。大家都喜欢用酒糟养牛,今天就给大家介绍一下酒糟养牛的优点与注意事项。
优点1:价格低
鲜酒糟价格便宜的仅在160~220元/吨,而青贮玉米秸秆成本价格就要差不多这些了,如果买别人的价格会更高。当然酒糟价格根据地区也有很大差异,如果酿酒厂比较多,价格就便宜,当地较少价格就较高。
优点2:营养价值高
酒糟是粮食酿酒后的产物,里面含有很多没有利用完全的粮食。酒糟的营养价值,要比一般的粗饲料高。
优点3:催肥效果好、肉质好、出肉率高
由于酒糟内含有一定的酒精,肉牛采食后有一定镇静作用,更利于牛的趴卧和反刍,进而减少肉牛能量消耗以及提高饲料转化率。
喂酒糟的育肥牛,经过屠宰测定,要比不喂的牛肉质好,纤维细、色泽鲜、有韧性,净肉率提高3-5%,按1头出栏牛体重600-700公斤出售,每头牛净赚600~1200元。
注意事项:酒糟由于酸性较大,在饲喂时一定要添加小苏打进行酸碱中和。母牛不喂或者慎喂酒糟,由于酒糟具有活血化瘀的功效,容易引起母牛的流产。另外,还容易出现畸形牛犊、弱犊、失明犊等问题。小牛一定要在5月龄断奶以后,瘤胃发育完全后再逐步添加酒糟!