烤箱怎么做烤饼，简单易学的制作步骤

烤饼是一种非常受欢迎的点心，它的口感香脆，味道甜美，深受大家的喜爱。很多人认为做烤饼需要一个大而复杂的烤箱，但实际上，你只需要一个简单的烤箱就能轻松制作出美味的烤饼。在本文中，我们将介绍烤箱怎么做烤饼的简单易学的制作步骤。

材料：

– 面粉 200克

– 白糖 50克

– 盐 1/4茶匙

– 鸡蛋 1个

– 牛奶 120毫升

– 泡打粉 1/2茶匙

– 黄油 30克

步骤一：预热烤箱

首先，将烤箱预热至180度。这个温度是制作烤饼的理想温度，因为它可以让烤饼烤得又香又脆。

步骤二：准备烤饼面糊

在一个大碗中，将面粉、白糖、盐和泡打粉混合在一起。在另一个碗中，将鸡蛋打散，加入牛奶和融化的黄油，搅拌均匀。然后将湿的材料倒入干的材料中，搅拌均匀，直到没有干粉。

步骤三：烤饼面糊静置

将烤饼面糊静置10分钟左右，这样可以让面糊更加松软。

步骤四：烤饼的制作

在平底锅中加入少量油，用中火加热。当锅热时，用勺子舀入适量的面糊，将其倒入平底锅中。让面糊自然流动，形成一个圆形。烤饼需要烤至两面金黄色，这需要大约两分钟的时间。当烤饼的一面变成金黄色时，用铲子翻转烤饼，继续烤另一面。

步骤五：烤饼的摆盘

当烤饼烤好后，将其放在纸巾上，让多余的油吸收掉。然后将烤饼摆放在盘子上，可以根据个人口味添加水果、果酱或其他配料。

小结：

制作烤饼非常简单，只需要一些基本的材料和一个烤箱就可以了。如果你想让烤饼更加美味，可以根据自己的口味添加一些配料。希望这篇文章对你有所帮助，祝你制作出美味的烤饼！