醪糟存放能有多长时间，应该多久换一次

醪糟是一种传统的食品，它是用米、面、豆等食材发酵制成的。醪糟具有丰富的营养价值，不仅可以滋补身体，还可以促进消化和吸收。但是，许多人都不知道醪糟的保存时间，也不知道该如何正确保存醪糟。本文将详细介绍醪糟的保存时间和正确保存方法。

一、醪糟的保存时间

醪糟的保存时间与保存条件有关。如果保存条件不好，醪糟容易变质，保存时间就会缩短。一般来说，醪糟的保存时间为3-5天。如果保存得当，醪糟的保存时间可以延长到7天左右。如果保存时间超过7天，醪糟就会变质，不宜食用。

二、正确的醪糟保存方法

1. 温度要适宜

醪糟的保存温度应该在0-4摄氏度之间。如果温度过高，醪糟容易变质，保存时间就会缩短。因此，我们应该把醪糟放在冰箱里保存，确保温度适宜。

2. 需要密封保存

醪糟在保存时需要密封保存，以防止空气进入。如果空气进入，醪糟容易变质，保存时间就会缩短。因此，我们应该把醪糟放在密封的容器里保存，确保空气不能进入。

3. 不要受潮

醪糟在保存时不能受潮，否则容易变质。因此，我们应该把醪糟放在干燥的地方保存，确保不受潮。

4. 每次使用后要及时封好

每次使用醪糟后，应该及时把醪糟封好。如果不封好，醪糟容易受到污染，保存时间就会缩短。因此，我们应该养成每次使用后及时封好的好习惯。

5. 不要放在阳光下暴晒

醪糟在保存时不能放在阳光下暴晒，否则容易变质。因此，我们应该把醪糟放在阴凉的地方保存，确保不受阳光直射。

三、醪糟的更换时间

醪糟的更换时间应该根据醪糟的保存时间来确定。如果保存时间超过3-5天，就应该更换醪糟了。如果保存时间超过7天，醪糟就会变质，不宜食用。

四、结语

醪糟是一种传统的食品，它具有丰富的营养价值，但是它的保存时间比较短，需要我们注意保存方法。正确的保存方法可以延长醪糟的保存时间，保证其营养价值和口感。希望本文对大家有所帮助。