海参是一种营养价值极高的食材,尤其是对于女性来说,具有很好的美容养颜作用。而十公分的海参是市面上比较常见的一种规格,那么,十公分的海参多少钱一个呢?如何选购优质的海参呢?下面我们就来一起了解一下。
一、十公分的海参多少钱一个
十公分的海参价格因品种、产地、季节等因素而异。一般来说,普通的十公分海参价格在50元左右,而优质的品种价格则会高一些。此外,海参的价格也会因为市场供求关系、销售渠道等因素而有所浮动。
二、如何选购优质的海参
1.看外观
海参的外观应该是干燥、均匀、无异味,表面应该光滑、有光泽,没有明显的裂纹或者破损。如果表面有白色粉末,那么很有可能是添加了明矾等化学物质。
2.闻气味
闻一下海参是否有异味,如果有刺鼻的气味,那么就说明海参质量不好。
3.看弹性
用手轻轻捏一下海参,如果有弹性,说明海参新鲜,如果没有弹性,那么就说明海参已经过期。
4.看重量
同样大小的海参,优质的海参会比劣质的海参更重。
三、海参的食用方法
海参是一种营养丰富的食材,可以炖汤、煮粥、炒菜等多种方式食用。下面介绍一种简单易做的海参炖鸡汤的做法。
所需材料:
鸡肉500克、海参2只、枸杞适量、红枣适量、姜片适量、盐适量。
做法:
1.将鸡肉洗净切块,焯水后捞出备用。
2.将海参泡发,去掉内脏,洗净备用。
3.将枸杞、红枣洗净备用。
4.将鸡肉、海参、枸杞、红枣、姜片放入炖盅中,加入适量的水。
5.将炖盅放入蒸锅中,大火蒸2小时。
6.取出炖盅,加入适量的盐调味即可。
总之,十公分的海参价格因品种、产地、季节等因素而异,选购时要注意外观、气味、弹性、重量等方面。海参可以用多种方式食用,炖鸡汤是其中一种简单易做的方法,不妨一试。