随着旅游业的发展,越来越多的人选择坐火车出行,而在旅途中享用美食也成为了一种乐趣。不过,对于喜欢吃海鲜的人来说,带上煮熟的螃蟹会成为一种不错的选择。但是,在火车上带上煮熟的螃蟹,往往会因为汁水溢出而带来不便。那么,坐火车怎样带煮熟的螃蟹才能避免汁水溢出呢?下面就为大家介绍几种妙招。
一、包裹保鲜膜
在煮熟的螃蟹表面喷上一层保鲜膜,然后再用保鲜膜将整只螃蟹包裹起来。这样可以有效避免汁水溢出,同时也可以保持螃蟹的鲜美口感。不过,在包裹保鲜膜的时候,一定要将螃蟹的尾巴和脚露出来,这样才能保证螃蟹的形状不会被压变形。
二、使用保温箱
如果您有保温箱,可以将煮熟的螃蟹放入保温箱中。不过,在放入保温箱之前,一定要将螃蟹的汁水倒掉,然后用干净的纸巾将螃蟹表面擦干净,这样可以避免汁水渗透到保温箱里面。同时,在放入保温箱之前,可以在保温箱中放一些干冰,这样可以保持螃蟹的新鲜度和口感。
三、用保鲜袋密封
将煮熟的螃蟹放入保鲜袋中,然后将保鲜袋密封。在密封之前,可以将螃蟹的汁水倒掉,这样可以避免汁水渗透到保鲜袋里面。同时,在密封之前,可以在保鲜袋中放入一些干净的餐巾纸,这样可以吸收螃蟹的汁水,避免汁水溢出。
四、用保鲜盒装
将煮熟的螃蟹放入保鲜盒中,然后将保鲜盒密封。在密封之前,可以将螃蟹的汁水倒掉,然后用干净的纸巾将螃蟹表面擦干净。同时,在密封之前,可以在保鲜盒中放入一些干净的餐巾纸,这样可以吸收螃蟹的汁水,避免汁水溢出。
总结
通过以上几种方法,我们可以在坐火车的时候带上煮熟的螃蟹,同时也可以避免汁水溢出。不过,在选择方法的时候,一定要根据实际情况进行选择,比如有没有保温箱、保鲜袋等等。同时,在选择方法的时候,也要注意保持螃蟹的新鲜度和口感,这样才能让我们在旅途中享受到美食的乐趣。