扁蓄的别名叫什么，了解一下这些方言

扁蓄，这个词汇在很多地区都有使用，但是在不同的地区，扁蓄也有着不同的称呼，今天我们就来了解一下这些方言中，扁蓄的别名叫什么。

一、扁蓄的基本概念

扁蓄是一种常见的水果，其外形像极了一个扁平的蒲扇，因此得名。扁蓄的外皮光滑，色泽黄绿，果肉清甜多汁，口感十分爽口，深受人们的喜爱。

二、扁蓄的别名

1. 剥皮子

在江苏、浙江等地，扁蓄被称为“剥皮子”，这个名称十分形象，因为扁蓄的外皮非常光滑，就像是一层皮一样，所以被称为“剥皮子”。

2. 扁嘴

在福建、广东等地，扁蓄被称为“扁嘴”，这个名称也很形象，因为扁蓄的果实扁平，就像是一个嘴巴一样，所以被称为“扁嘴”。

3. 扁桃

在湖南、湖北等地，扁蓄被称为“扁桃”，这个名称也很有意思，因为扁蓄的形状很像是一个桃子，只不过是扁平的，所以被称为“扁桃”。

4. 扁果

在山东、河北等地，扁蓄被称为“扁果”，这个名称也很形象，因为扁蓄的果实扁平，就像是一个果实一样，所以被称为“扁果”。

5. 扁蒲

在江西等地，扁蓄被称为“扁蒲”，这个名称也很有意思，因为扁蓄的形状很像是一个蒲扇，只不过是扁平的，所以被称为“扁蒲”。

三、扁蓄的选购和保存

1. 选购

选购扁蓄时，应该选择果形完整、果皮光滑、色泽鲜艳、果肉饱满、有弹性的扁蓄。如果果皮有裂纹或者果肉发黑，就说明这个扁蓄已经不新鲜了，不要购买。

2. 保存

将扁蓄放在阴凉通风处，不要放在阳光直射的地方，避免果皮变色和果肉变质。如果要保存时间较长，可以将扁蓄放在冰箱中，但是要注意不要放在冷冻室中，否则会影响口感。

四、扁蓄的食用方法

扁蓄可以生吃或者做成各种甜品，非常适合夏天食用。下面介绍两种简单易做的扁蓄甜品。

1. 扁蓄沙拉

材料：扁蓄2个，苹果1个，蜂蜜适量。

做法：

1）将扁蓄和苹果去皮切成小块。

2）将扁蓄和苹果放入碗中，加入适量的蜂蜜搅拌均匀即可。

2. 扁蓄冰淇淋

材料：扁蓄2个，鲜奶油适量，白砂糖适量。

做法：

1）将扁蓄去皮切成小块，放入搅拌机中打成泥状。

2）将打好的扁蓄泥加入鲜奶油和白砂糖中，搅拌均匀。

3）将搅拌好的混合物倒入冰箱中冷冻，每隔一段时间取出搅拌一下，直到冰淇淋凝固即可。

五、总结

扁蓄是一种非常健康的水果，口感清甜多汁，非常适合夏天食用。不同地区对扁蓄的称呼也各有不同，但是无论叫什么，扁蓄的美味和营养价值都是不变的。希望大家在购买和食用扁蓄时，能够注意保存和食用方法，享受美味的同时也能保持健康。