作为一种重要的营养素,碳水化合物在我们的日常饮食中占据了相当重要的地位。但是,对于很多人来说,他们并不清楚每日所需的碳水化合物摄入量是多少。那么,如何计算每日所需的碳水摄入量呢?本文将为大家详细介绍碳水计算公式。
一、什么是碳水化合物?
碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物。它是人体必需的营养素之一,是人体主要的能量来源。碳水化合物可以分为简单碳水和复杂碳水两种。
简单碳水主要包括单糖和双糖,如葡萄糖、果糖、蔗糖等。复杂碳水则包括淀粉、纤维素等。在我们日常的饮食中,大部分的碳水化合物都来自于谷类、蔬菜、水果等食物。
二、为什么需要计算每日所需碳水摄入量?
每个人的身体状况都不同,对于每日所需的营养素摄入量也会有所不同。而碳水化合物作为人体主要的能量来源,其摄入量的多少会直接影响到人体的健康状况。
如果摄入过多的碳水化合物,会导致血糖升高、肥胖等问题。而如果摄入不足,会导致身体缺乏能量,出现疲劳、头晕等症状。因此,计算每日所需的碳水摄入量是非常必要的。
三、碳水计算公式
那么,如何计算每日所需的碳水摄入量呢?下面给大家介绍两种常用的碳水计算公式。
1.基础代谢率法
基础代谢率法是根据个体的身高、体重、年龄、性别等因素来计算每日所需的能量摄入量。具体计算公式如下:
男性:BMR=88.36+(13.4*体重kg)+(4.8*身高cm)-(5.7*年龄)
女性:BMR=447.6+(9.2*体重kg)+(3.1*身高cm)-(4.3*年龄)
其中BMR代表基础代谢率,单位为千卡/天。
在计算出基础代谢率后,我们还需要根据个体的运动量、工作强度等因素来确定每日所需的能量摄入量。一般来说,轻度活动的人每日所需能量摄入量为基础代谢率乘以1.375,中度活动的人为1.55,重度活动的人为1.725。
根据每日所需能量摄入量,我们可以计算出每日所需的碳水摄入量。一般来说,碳水化合物所占的比例为50%左右。因此,每日所需碳水摄入量=每日所需能量摄入量*50%/4。
2.体重法
体重法是根据个体的体重来计算每日所需的碳水摄入量。具体计算公式如下:
每日所需碳水摄入量=体重kg*1-2g/kg
其中,每日所需碳水摄入量的单位为克。
四、如何合理摄入碳水化合物?
了解了每日所需的碳水摄入量后,我们还需要注意如何合理摄入碳水化合物。以下是几点建议:
1.选择复杂碳水
复杂碳水主要来自于谷类、蔬菜、水果等食物。它们含有丰富的纤维素、维生素、矿物质等营养素,对于身体健康非常有益。因此,我们应该多食用这些食物,尽量减少简单碳水的摄入。
2.控制总量
尽管碳水化合物是人体必需的营养素之一,但是摄入过多会导致身体肥胖、血糖升高等问题。因此,我们应该控制每日的碳水摄入量,根据自己的身体状况来合理安排饮食。
3.分配合理
碳水化合物的摄入应该分配合理,尽量在早餐、午餐等时间摄入。晚餐时,我们可以适量减少碳水的摄入量,增加蛋白质、蔬菜等食物的摄入量,有利于身体的健康。
总之,了解每日所需的碳水摄入量,对于我们合理安排饮食非常有帮助。通过上述介绍的碳水计算公式,相信大家已经掌握了计算方法。在日常饮食中,我们应该注意选择复杂碳水,控制总量,分配合理,保持身体的健康。