冰镇杨梅汤，如何制作清凉解暑的夏日饮品-新农新

制作冰镇杨梅汤所需要的材料非常简单，只需要准备以下几种材料即可：

– 杨梅：适量

– 冰糖：适量

– 柠檬：适量

– 冰块：适量

– 清水：适量

制作步骤

1. 准备杨梅，将杨梅洗净沥干水分，备用。

2. 准备柠檬，将柠檬切成小块，备用。

3. 准备冰糖，将冰糖放入碗中备用。

4. 取一锅清水，放入适量的杨梅和柠檬块，加入适量的冰糖，用中火煮开。

5. 煮开后，转小火煮10分钟左右，直到杨梅变软，汤汁变成粉红色。

6. 关火，将煮好的杨梅汤倒入容器中，放入冰箱冷藏或冰冻室冷冻。

7. 待杨梅汤冷却后，取出适量的杨梅汤倒入杯中，加入适量的冰块，搅拌均匀即可。

– 杨梅要选择新鲜的，不要选择变色或者变软的杨梅。

– 煮杨梅汤的时候，火候要掌握好，不要煮太久，否则汤汁会变得过于浓稠。

– 冷藏或者冷冻的时间要根据自己的口感喜好进行调整，一般来说，冷藏2小时左右，冰冻4小时左右即可。

– 如果喜欢柠檬的味道，可以适量加入柠檬汁提味。

冰镇杨梅汤是一款非常适合夏日饮用的清凉解暑饮品，制作起来非常简单，只需要几种材料和简单的步骤即可。希望大家在炎炎夏日里，能够喝上一杯冰镇杨梅汤，享受清凉解暑的美好时光。