麦冬南北杏炖雪梨，有哪些功效与作用

麦冬南北杏炖雪梨是一道非常常见的中式汤品，尤其在冬天时，饮用这道热汤能够起到很好的温暖身体的作用。除此之外，麦冬南北杏炖雪梨还有很多其他的功效与作用，下面就让我们一起来了解一下吧。

一、麦冬南北杏炖雪梨的制作方法

1.准备好所需的材料：麦冬20克，南北杏各10克，雪梨1个，冰糖适量。

2.将麦冬、南北杏洗净备用。

3.将雪梨去皮、去核，切成小块。

4.将麦冬、南北杏和雪梨放入炖盅中，加入适量的水。

5.将炖盅放入蒸锅中，用中火蒸2小时。

6.最后加入适量的冰糖，搅拌均匀即可。

二、麦冬南北杏炖雪梨的功效与作用

1.润肺止咳

麦冬南北杏炖雪梨含有丰富的维生素C和矿物质，能够起到润肺止咳的作用。尤其是在干燥的冬季，饮用这道热汤能够有效缓解咳嗽、喉咙疼痛等症状。

2.滋阴润燥

麦冬南北杏炖雪梨中的麦冬和南北杏都有滋阴润燥的作用，能够帮助人们缓解口干舌燥、皮肤干燥等问题。而雪梨则含有丰富的水分和维生素C，能够起到清热解毒、润肺止咳的作用。

3.促进睡眠

麦冬南北杏炖雪梨中的麦冬和南北杏都具有安神的作用，能够帮助人们缓解焦虑、失眠等问题。而且，这道热汤本身也能够起到温暖身体的作用，有助于人们放松身心，促进睡眠。

4.改善便秘

麦冬南北杏炖雪梨中的麦冬含有丰富的膳食纤维，能够帮助人们改善便秘问题。而南北杏则含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸，能够促进肠道蠕动，缓解便秘。

5.美容养颜

麦冬南北杏炖雪梨中的麦冬和南北杏都含有丰富的维生素C和抗氧化物质，能够帮助人们抵抗自由基的损害，延缓衰老。而雪梨则含有丰富的水分和维生素C，能够起到美容养颜的作用。

三、小结

麦冬南北杏炖雪梨是一道非常健康、营养的中式汤品，不仅味道鲜美，而且还有很多功效与作用。饮用这道热汤能够润肺止咳、滋阴润燥、促进睡眠、改善便秘、美容养颜等等。因此，无论是在寒冬还是在其他季节，都可以适当地饮用这道热汤，让身体更加健康。