燕窝燕角和燕碎的区别，如何辨别真假燕窝

燕窝是一种非常珍贵的食品，被誉为“补品之王”。它是由燕子的唾液和羽毛组成的，具有很高的营养价值和药用价值。燕窝被广泛地应用于美容养颜、强身健体、滋补身体等方面。但是，市面上的燕窝种类繁多，价格也相差很大，很多人不知道如何辨别真假燕窝。本文将从燕窝燕角和燕碎的区别入手，为大家详细介绍如何辨别真假燕窝。

一、燕窝燕角和燕碎的区别

燕窝燕角和燕碎是燕窝的两种不同形态。燕窝燕角是指燕子吐出的唾液在岩石上凝结而成的，形状呈角状。燕窝燕角的营养价值比较高，价格也比较贵。燕窝燕碎是指燕子吐出的唾液在岩石上凝结成片，然后被人工割成小块。燕窝燕碎的营养价值比较低，价格也比较便宜。

二、如何辨别真假燕窝

1.看颜色

真正的燕窝颜色一般都是白色或浅黄色的，而且颜色均匀。如果燕窝的颜色比较深或不均匀，那么就有可能是假货。

2.闻味道

真正的燕窝是没有味道的，如果燕窝有一些奇怪的味道，那么就有可能是假货。

3.看形状

真正的燕窝形状比较规则，没有太多的杂质。如果燕窝形状不规则或有很多杂质，那么就有可能是假货。

4.看价格

燕窝是非常贵的食品，价格一般都比较高。如果价格过低，那么就有可能是假货。

5.看品牌

燕窝的品牌也是非常重要的，一些知名品牌的燕窝质量比较可靠。如果是一些小品牌或者没有品牌的燕窝，那么就要格外小心。

三、如何购买真正的燕窝

1.选择正规渠道购买

购买燕窝一定要选择正规的渠道，比如一些大型的商超或者知名的燕窝品牌。这样可以确保购买到的燕窝是真正的。

2.选择燕窝燕角

燕窝燕角的营养价值比较高，而且也比较容易辨别真假。如果预算充足，建议选择燕窝燕角。

3.选择知名品牌

选择一些知名品牌的燕窝，质量比较可靠，而且售后服务也比较好。

4.选择透明包装

一些不良商家会在燕窝里掺杂一些杂质，然后用不透明的包装来掩盖。建议选择透明包装的燕窝，这样可以看到燕窝的真实情况。

总之，燕窝是一种非常珍贵的食品，购买时一定要格外小心。通过本文的介绍，相信大家已经学会了如何辨别真假燕窝，希望大家能够购买到真正的燕窝，享受到它带来的健康和美容效果。