鲫鱼汤除了豆腐还能配啥菜啊，推荐几款美味佳肴

鲫鱼汤是一道家常菜，不仅味道鲜美，而且营养丰富。在家庭日常饮食中，鲫鱼汤是一道十分常见的菜肴。但是，除了豆腐之外，你是否还有其他的搭配方法呢？今天，我们就来推荐几款美味佳肴，让你的鲫鱼汤更加丰富多彩！

一、鲫鱼汤配韭菜

韭菜是一种非常常见的蔬菜，它不仅味道鲜美，而且营养价值很高。鲫鱼汤配上韭菜，不仅可以增加汤的营养价值，而且可以增加汤的口感。韭菜的香味可以很好地衬托出鲫鱼的鲜美味道，让鲫鱼汤更加美味可口。

做法：

1.将鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。

2.将韭菜洗净，切成段。

3.将鲫鱼放入锅中，加入适量的水，大火烧开后，撇去浮沫。

4.加入适量的盐、鸡精、料酒、姜片，煮10分钟左右。

5.加入韭菜，煮5分钟左右即可。

二、鲫鱼汤配莲藕

莲藕是一种非常营养的蔬菜，它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，可以增强身体免疫力。鲫鱼汤配上莲藕，不仅可以增加汤的营养价值，而且可以增加汤的口感。莲藕的清香味可以很好地衬托出鲫鱼的鲜美味道，让鲫鱼汤更加美味可口。

做法：

1.将鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。

2.将莲藕去皮，切成片。

3.将鲫鱼放入锅中，加入适量的水，大火烧开后，撇去浮沫。

4.加入适量的盐、鸡精、料酒、姜片，煮10分钟左右。

5.加入莲藕，煮5分钟左右即可。

三、鲫鱼汤配菠菜

菠菜是一种非常营养的蔬菜，它含有丰富的维生素和矿物质，可以增强身体免疫力。鲫鱼汤配上菠菜，不仅可以增加汤的营养价值，而且可以增加汤的口感。菠菜的清香味可以很好地衬托出鲫鱼的鲜美味道，让鲫鱼汤更加美味可口。

做法：

1.将鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。

2.将菠菜洗净，切成段。

3.将鲫鱼放入锅中，加入适量的水，大火烧开后，撇去浮沫。

4.加入适量的盐、鸡精、料酒、姜片，煮10分钟左右。

5.加入菠菜，煮5分钟左右即可。

以上是几款鲫鱼汤的搭配方法，不同的搭配方法会带来不同的口感和营养价值。希望大家可以尝试一下，让鲫鱼汤更加丰富多彩！