杨梅酒怎么判断坏了，几种简单方法教你识别

杨梅酒是一种非常受欢迎的酒类，它是由杨梅和白酒混合而成，口感醇厚，香甜可口。但是，如果杨梅酒过期或者保存不当，就会变质，这样的杨梅酒会对人体健康造成威胁。那么，杨梅酒怎么判断坏了呢？下面，我们将介绍几种简单的方法，帮助你识别杨梅酒是否已经变质。

一、 观察颜色

正常的杨梅酒颜色应该是红色或紫色，如果发现杨梅酒的颜色变成了棕色或者黄色，那么就说明杨梅酒已经变质了。

二、 闻气味

打开杨梅酒瓶盖，闻一闻杨梅酒的气味。如果杨梅酒散发出酸臭味或者霉味，那么就说明杨梅酒已经变质了。

三、 观察杨梅

杨梅酒中的杨梅应该是完整的，没有破损或者腐烂。如果发现杨梅状况不佳，那么就说明杨梅酒已经变质了。

四、 品尝口感

品尝杨梅酒的口感，正常的杨梅酒应该是甜美的，而且没有异味。如果口感变酸或者苦涩，那么就说明杨梅酒已经变质了。

五、 检查瓶盖

检查杨梅酒的瓶盖是否密封。如果瓶盖没有密封好，那么就会影响杨梅酒的保存时间，导致杨梅酒变质。

通过以上几种方法，我们可以轻松地识别杨梅酒是否已经变质。如果发现杨梅酒已经变质，那么一定要及时处理，不要再饮用。为了保证杨梅酒的质量，我们还需要注意以下几点：

一、 保存温度

杨梅酒应该保存在阴凉干燥的地方，避免阳光直射。最好的保存温度是15℃-20℃。

二、 避免震动

杨梅酒应该避免受到震动，因为震动会影响杨梅酒中的沉淀物，导致杨梅酒变质。

三、 保存时间

杨梅酒的保存时间一般为3年左右。如果超过了保存时间，就要丢弃。

四、 瓶口清洁

每次饮用杨梅酒之前，要注意清洁瓶口，避免细菌滋生。

总之，杨梅酒是一种非常美味的酒类，但是我们也要注意杨梅酒的保存和识别。如果杨梅酒已经变质，一定不要再饮用，以免影响健康。