正宗传统秋梨膏配方，如何自制，功效及注意事项

秋梨膏是一种传统的中药制剂，具有清热润肺、止咳化痰的功效。秋梨膏的制作方法也有很多种，但是正宗的传统秋梨膏配方是最为经典的。本文将介绍正宗传统秋梨膏的制作方法、功效及注意事项。

一、制作方法

1. 准备材料

秋梨膏的制作材料很简单，只需要准备秋梨、冰糖和清水即可。其中，秋梨要选用新鲜、无斑点、无虫蛀的品种，冰糖要选用白色的，不要使用黄色的冰糖。

2. 制作步骤

(1) 将秋梨洗净去皮，去核，切成小块状。

(2) 将秋梨放入炖盅中，加入适量的清水，水量要刚好淹没秋梨。

(3) 炖盅放入蒸锅中，用大火蒸煮2-3小时。

(4) 将蒸煮好的秋梨捞出来，用纱布过滤出秋梨汁。

(5) 将秋梨汁倒入锅中，加入适量的冰糖，用小火慢慢熬制，直到秋梨汁变成黏稠状。

(6) 将秋梨膏倒入干净的玻璃瓶中，密封保存。

二、功效

秋梨膏具有清热润肺、止咳化痰的功效，适用于肺热咳嗽、喉痛等症状。秋梨膏中含有丰富的维生素C和果胶，可以增强人体免疫力，促进肠胃蠕动，预防便秘。此外，秋梨膏还有清热解毒、生津止渴的作用，适用于热病、口渴等症状。

三、注意事项

1. 秋梨膏不宜过量食用，每次服用不宜超过30克。

2. 秋梨膏不宜空腹食用，最好在饭后或睡前服用。

3. 秋梨膏不宜与药物同服，以免相互影响。

4. 秋梨膏不宜长时间保存，最好在制作后一个月内食用完毕。

总之，正宗传统秋梨膏是一种非常好的中药制剂，具有清热润肺、止咳化痰的功效，适用于肺热咳嗽、喉痛等症状。制作秋梨膏的方法也很简单，只需要准备好材料，按照上述步骤进行制作即可。但是在食用秋梨膏时也要注意一些事项，以免影响健康。