菌种保藏方法很多,凡是阻止或延缓微生物生长繁殖的方法都可用来保藏菌种。但这些方法都是通过降低微生物的新陈代谢,从而达到延长微生物存活时间的目的。微生物的代谢活性越低,菌种的保藏时间就越长。在工业菌种保藏中,通常采用下列几种方法:
(1)斜面低温保藏法:把需要保藏的菌种接种在适宜的固体斜面培养基上,等到菌种充分地生繁殖并长满斜面时,把斜面取出,放在2~8℃的干燥的避光处保存。每隔一定时间(半年至1年)将培养基从冰箱中取出,在37℃条件下培养2天,再移至冰箱中保存,这种方法简单易行,但保存时间较短,不适合长期保藏。
(2)液体石蜡保藏法:在固体斜面培养基上长满菌落后,在菌体表面缓慢地注入灭过菌的液体石蜡,使之成为一层透明的保护膜,与空气隔绝,再将菌落放入低温或室温下保存。由于石蜡液的加入会降低菌体的代谢率,故而能延长菌种的保存时间。本方法可用于丝状真菌、放线菌和酵母菌等。
(3)滤纸保藏法:将灭过菌的滤纸剪成0.5×1.2cm的小条,用笔在上面画一个约1/4面积的圆,并把菌种点在圆内,然后轻轻吹干。将画好菌种的滤纸条放入2~8℃干燥的避光处保存。每隔一定时间(半年至1年),把所保存的菌种取出,用相同的菌种圆接种于相同的固体培养基上培养,如果该菌种仍然存活,则可继续保存。本方法简便易行,但保存时间较短。
(4)甘油管藏法:将生长好的菌种斜面用无菌水清洗3~4次,吸去水分后加入无菌甘油并混匀,然后分装于无菌安瓿瓶中,封口后在-20℃~-70℃下保存。甘油管藏法可用于各种微生物的长期保藏。
珍藏菌种:守护生命的秘密宝藏
在这个无奇不有的世界上,有一种神奇的生物群体,它们虽然微小,却拥有改变世界的力量。它们就是菌种。菌种是生物多样性的重要组成部分,它们在我们的生活中无处不在,从食物的发酵到抗生素的生产,再到土壤的健康,都离不开这些神奇的微生物。这些微小的生命体也是脆弱的,为了保护和保存它们的遗传信息,科学家们发展出了多种菌种保藏方法。
菌种保藏的目的是为了长期、安全地保存菌种,防止其发生变异、退化或被污染。保藏过程中需要保持菌种的活力和纯度,确保其遗传信息的稳定。目前,常见的菌种保藏方法主要包括低温保藏、真空干燥保藏和液氮保藏等。
低温保藏是一种简便、经济的菌种保藏方法。它通过将菌种保存在低温环境下,降低菌种的代谢活性,延长其寿命。这种方法适用于短期或中期保藏,一般可保存几个月到一年左右。但需要注意的是,低温保藏过程中要保持环境的干燥和清洁,避免反复冻融或与其他菌种交叉感染。
真空干燥保藏是一种将菌种干燥后保存在低湿环境中的方法。通过去除菌种中的水分,降低其代谢活性,达到长期保存的目的。这种方法一般可保存几年甚至几十年之久。但干燥过程中需要注意控制温度和湿度,避免菌种受到损伤或变异。
液氮保藏是一种非常有效的菌种保藏方法。它通过将菌种迅速冷却至极低温度,然后保存在液氮中,完全停止菌种的代谢活动,达到长期保存的目的。这种方法可保存几十年甚至上百年之久。但液氮保藏需要特殊的设备和操作技术,且成本较高。
菌种保藏不仅对于科研具有重要意义,也对于人类的可持续发展具有重要作用。一方面,菌种是研究生物进化、遗传学和生物技术的宝贵资源;另一方面,许多有益的菌种在工业生产和医疗领域中具有广泛应用价值,如用于生产抗生素、酶制剂、有机酸等生物制品,以及在污水处理、生物修复等领域的应用。因此,菌种的保护和保存对于维护生态平衡、促进经济发展和保障人类健康都具有重要意义。
菌种保藏是一项至关重要的工作,它不仅需要科学的方法和技术,更需要我们的关注和重视。让我们共同努力,珍藏这些生命的秘密宝藏,为未来的科学研究和发展奠定坚实基础。