阳荷（学名：Zigiber sriolaum Diels）姜科姜属多年生草本植物，根茎肥厚，多汁液；叶片椭圆形或披针形，叶面深绿色，叶背紫红色；花葶自根茎生出，紫红色，花丝淡红色，花药黄绿色；花柱绿色

    阳荷（学名：Zingiber striolatum Diels）是姜科姜属多年生草本植物，根茎块状，稍扁，具多数不定根；地上茎短，具叶片及鞘。分布于中国云南省，生长在海拔1500-2400米的山坡林下、灌丛中或草丛中。

    阳荷有特异的芳香，可生食、炒食、盐渍、糖渍或晒干后作蔬菜食用。阳荷原产于中国云南，四川南部及西南部，贵州也有分布。

    在本草纲目中，李时珍说：“阳荷，其叶状如姜，有辛烈之香，婆娑可爱。根、芽、花、果实种子亦如姜，但更香。”

    阳荷的地下根茎可入药，有祛风止痛的功效。

阳荷（学名：Zigiber sriolaum Diels）姜科姜属多年生草本植物，根茎肥厚，多汁液；叶片椭圆形或披针形，叶面深绿色，叶背紫红色；花葶自根茎生出，紫红色，花丝淡红色，花药黄绿色；花柱绿色，子房粉红色，蒴果紫红色，种子灰白色；花期夏季；果期秋季

    阳荷原产于中国云南、湖南、广东一带，喜欢生长在林荫下、溪边、湿润的草丛中。喜温暖湿润的气候环境，不耐寒，10℃以上地下茎萌发，20℃左右生长最适温度。阳荷对水分要求严格，既不能过干也不能过湿。对土壤要求不严，但以疏松、肥沃的土壤为佳。

    阳荷的根茎可以作为蔬菜食用，特别是在春季的嫩芽和秋季的肥大块茎中，其味道尤为鲜美。阳荷还可以用于制作腌菜和调味品。除了食用价值外，阳荷还具有一定的药用价值。其根茎可以入药，具有散寒解表、祛风除湿、行气化痰等功效。

    在园艺上，阳荷也是一种很好的观赏植物，其紫红色的花葶和深绿色的叶片相映成趣，十分美观。可以在花园、公园等地方种植，也可以作为盆栽观赏。

    阳荷是一种具有很高营养价值和药用价值的植物，同时也是一种很好的观赏植物。在未来，随着人们对健康饮食和生活品质的追求，阳荷的应用前景将会更加广阔。