鸡蛋不能和什么食物一起存放,鸡蛋的存放：当心这些食物搭配的陷阱！-新农新

不能和鸡蛋一起存放的食物主要有：

1、柿子：柿子中含有大量的鞣酸，会与鸡蛋中的蛋白质结合形成一种不易被人体消化吸收的物质，鸡蛋就不能被人体正常的消化吸收，从而会降低鸡蛋的营养价值，甚至会导致人体出现腹痛、腹泻等症状，影响人体健康。

2、豆浆：豆浆中含有胰蛋白酶，胰蛋白酶会与鸡蛋中含有的蛋白质相结合形成一种不易被人体消化吸收的物质，可能会对胃肠道造成刺激，出现消化不良的症状，所以鸡蛋不能和豆浆一起吃。

3、茶：茶中含有茶多酚，可以起到抗氧化、清除人体自由基的作用，但是茶多酚也会与鸡蛋中含有的蛋白质结合，对胃肠道造成刺激，尤其是有胃病的人，会诱发疾病发作，所以鸡蛋不能和茶一起吃。

4、鹅肉、兔肉：鹅肉和兔肉属于发物，即是含有的营养元素虽然很高，但并不适合多吃，尤其是不可以跟鸡蛋一起吃，否则会使二者的营养成分相冲突，容易刺激到肠胃，进而可能对肠胃造成不利影响。

鸡蛋的存放：当心这些食物搭配的陷阱！

1. 香蕉

香蕉是我们日常生活中常见的水果之一，但是它并不适合与鸡蛋一起存放。因为香蕉会释放出乙烯气体，加速鸡蛋的变质。因此，如果你想保存鸡蛋，最好避免将其与香蕉一起存放。

2. 咖啡

很多人喜欢早晨喝杯咖啡，但是如果你想保存鸡蛋，最好不要将其存放在咖啡旁边。因为咖啡会释放出氨气，这种气体能够损坏鸡蛋的膜结构，导致细菌入侵，加速鸡蛋变质。

3. 面包

面包是很多人早餐的选择，但是面包并不适合与鸡蛋一起存放。因为面包中含有大量的水分和碳水化合物，这会加速鸡蛋的变质。因此，如果你想保存鸡蛋，最好避免将其与面包一起存放。

我们应该如何正确存放鸡蛋呢？其实很简单，只需遵循以下几点：

1. 保持清洁：将鸡蛋表面清洗干净，去除可能存在的污垢和细菌。

2. 存放于冰箱：将鸡蛋放置在冰箱的冷藏室中，保持温度在2-5摄氏度之间。

3. 单独放置：将鸡蛋单独放置在一个保鲜盒或者密封袋中，避免与其他食物接触。