涉县核桃：营养丰富，健康美味的坚果-新农新

涉县核桃，河北省邯郸市涉县特产，中国国家地理标志产品。

涉县地处太行山东麓，山区丘陵面积占90%以上，土质肥沃，气候温和，光照充足，适宜核桃生长。涉县核桃种植面积达50万亩，其中百年以上古树10万余株，被国家林业局命名为“中国核桃之乡”。

涉县核桃皮薄肉厚、配糖适宜、香味可口，清代被列为“贡品”。近年来，涉县不断加大科技投入，加强品牌建设，通过提高核桃品质、建立优质核桃基地、完善销售网络等措施，推动核桃产业持续健康发展。

涉县核桃不仅畅销国内市场，还远销日本、韩国、新加坡等国家和地区。2014年3月，涉县核桃中国特色农产品优势区被农业部认定为第三批“中国特色农产品优势区”。

涉县核桃：营养丰富，健康美味的坚果

涉县，位于河北省邯郸市，是一个有着丰富农业资源的地区。其中，涉县的核桃更是因其优良的品质而备受赞誉。涉县核桃以其饱满的果仁、香浓的口感和营养价值高而著称，成为当地的一张名片。

涉县核桃的营养价值非常丰富，每100克核桃中含有蛋白质15克、脂肪60克、碳水化合物9克，以及丰富的维生素E、磷、钙、铁等矿物质。核桃还含有丰富的α-亚麻酸和ω-3脂肪酸，这些成分对人体有许多益处。

涉县核桃具有很好的补脑作用。这是因为核桃中含有大量的α-亚麻酸和ω-3脂肪酸，这些成分可以促进大脑发育，提高记忆力，对于学生和脑力工作者来说，常吃涉县核桃可以起到很好的补脑效果。

涉县核桃还具有抗氧化、抗衰老的作用。这是因为核桃中含有丰富的维生素E，这是一种天然的抗氧化剂，可以有效地清除体内的自由基，从而减缓衰老过程。

涉县核桃还具有降血压、降血脂的作用。这是因为核桃中的不饱和脂肪酸可以降低血液中的胆固醇含量，同时也可以扩张血管，降低血压。对于高血压、高血脂患者来说，涉县核桃是一种非常理想的健康食品。

涉县核桃的味道也非常香浓可口。无论是直接食用还是用来制作糕点、菜肴等，都能发挥出其独特的香味和口感。特别是在冬季，将涉县核桃搭配红枣、冰糖等食材熬制成核桃膏，更是美味又滋补的健康佳品。