小龙虾的来历,小龙虾是怎么来的

小龙虾是怎么兴起来的？

小龙虾是怎么来的

小龙虾怎么来的 小龙虾的来历

小龙虾原产地在中国，最早出现在汉代，被称为“河蟹”。在唐代，作为贡品食用小龙虾已成为流行。后来，小龙虾传到欧洲和美国，成为当地的美食。现在，小龙虾已经成为中国和其他国家的重要水产品，被广泛食用。

小龙虾是怎么兴起来的？

1、大约在1929年，日本引进了小龙虾，小龙虾经日本流入中国南京。

2、日本是小龙虾进军东亚的跳板。

到20世纪60年代，除了包括北海道在内的一部分岛屿外，日本都发现了小龙虾，就连日本的亲戚黑小龙虾也濒临死亡。

3、上世纪90年代初，小龙虾迅速登上了湖北、安徽、江苏一带大排档的餐桌。

卖小龙虾的人一边数钱一边观察国际市场。

4、为了适应严酷的生存环境，小龙虾在中国发生了奇妙的进化。变异产生了麻辣小龙虾、茴香小龙虾、清蒸小龙虾等新品种。

扩展资料。

小龙虾(学名:Procambarus clarkii):也被称为苔藓虾、红色小龙虾或淡水小龙虾。

和虾很像，甲壳很硬。

成体长5.6 - 11.9厘米，暗红色，甲壳偏黑，腹部背面有楔形条纹。

幼虾的身体是均匀的灰色，有时会有黑色的波纹。

剪刀很长。

甲壳的中央部分没有被网状的缝隙隔开，明显的有颗粒。

额剑具侧刺或额剑端部有刻痕。

主要价值。

1、观赏

由于小龙虾的大部分抗污染能力强，即使在含有高污染性毒素的水质中也能存活。

放养在水槽里，对去除鱼的排泄物和苔藓也有效果，对水文环境的整备也有贡献。

2、营养

小龙虾富含蛋白质，柔软易消化，对于身体虚弱或病后需要调养的人来说是很好的食物。

此外，虾还富含镁、锌、碘、硒等。镁对心脏活动有重要的调节作用，保护心血管系统。减少血液中的胆固醇，防止动脉硬化，扩张冠状动脉，预防高血压和心肌梗死。

小龙虾含有强烈的抗氧化剂虾青素。

大阪大学的科学家发现，虾青素有助于消除时差反应。

此外，小龙虾还能化痰止咳，被用作促进手术后肌肉愈合的药物。

3、菜谱

小龙虾比其他淡水虾类体型大，肉也比较多，肉质鲜美，被用于各种各样的料理中，很受欢迎。

参考资料:百度百科-小龙虾

小龙虾是怎么来的

小龙虾，因为和海中龙虾的形象很接近，所以被俗称为小龙虾。

螯虾。

特征:像虾，甲壳很硬。

成体长5.6 - 11.9厘米，暗红色，甲壳黑色，腹部背面有楔形条纹。

幼虾的身体是均匀的灰色，有时会有黑色的波纹。

剪刀很长。

甲壳的中央部分没有被网状的缝隙隔开，明显的有颗粒。

额剑具侧刺或额剑端部有刻痕。

生物特性:螯虾适应氧气溶解。

这个洞的深度，决定了它的危害程度。

食性复杂多样。

4月下旬到7月交配，9月以后孵出幼体。

幼体附着在母体腹部的游泳足上，在母体的保护下完成成长。

这样的繁殖方式保证了高存活率。

原产地是中南美和墨西哥东北部。

中国分布现状:扩展到安徽、上海、江苏、香港、台湾等地，形成了庞大的自然物种。

引进扩散的原因和危害:现在，世界各地都在进行养殖，并形成了巨大的种群。

我国在1930 ~40年代从日本引进，日本在更早的时期从美国引进了种子，主要作为食物和宠物使用。

小虾常常与水稻等作物混养。

不需要人工孵化，一旦在池子里投放原种就能自我维持，收获后也不需要投放原种。

逃出的个体通过在堤坝上挖洞生存下来。

它们栖息在临时性的水域，具有广泛的食性，聚集群体的速度非常快，具有容易扩散的性质。

它们威胁当地的鱼类、甲壳类和水生植物，破坏当地的食物链。由于其采食根系直接对作物(特别是水稻等水生、半水生作物)和天然植被造成有害性破坏;筑洞会造成灌溉用水的流失和农田的破坏。由于螯虾的食性很杂，对幼鱼的开花和一龄鱼种的培育有一定程度的影响，并危害人工繁殖幼贝。

控制方法:由于克氏原螯合物适应性强，抵抗力强，食性广泛，种群增殖速度快，目前对克氏原螯合物尚无有效的防治方法。

小龙虾怎么来的 小龙虾的来历

1. 1929年左右，日本进口小龙虾，小龙虾经日本流入中国南京。

2.日本是小龙虾进军东亚的跳板。

20世纪60年代，除了一些岛屿，包括北海道，日本也发现了小龙虾。

日本人的亲戚苔藓虾也濒临死亡。

3.上世纪90年代初，小龙虾迅速登上湖北、安徽、江苏等地路边摊的餐桌。

小龙虾的小贩数着钱，满心期待着打入国际市场。

4.为了适应恶劣的生存环境，小龙虾在中国经过了奇怪的进化，变异出麻辣小龙虾、茴香小龙虾、清蒸小龙虾等新品种。