清炖乌骨鸡,清炖乌鸡咋做？

的做法，清炖乌鸡汤怎么做好吃，清炖乌鸡汤的家常做法

清炖乌鸡咋做？

清炖乌骨鸡是一种传统的滋补汤，适用于身体虚弱、产后调养、病后康复等人群。具有滋补强壮、益气养血、强筋壮骨等功效。接下来是制作步骤。

。

材料:是。

乌骨鸡1只，红枣适量，枸杞适量，生姜适量，料酒适量，盐适量，水适量。

。

步骤:是。

1.乌骨鸡洗净，切块备用;是。

2.红枣、枸杞洗净备用;是。

3.锅里放入水，把鸡块烧开，去除浮沫。是。

4.加入大枣、枸杞、生姜、料酒，用小火炖1 - 2小时。是。

5.加入适量盐调味。

。

提示:是。

1.乌骨鸡最好选择乡间散养，营养成分较丰富;是。

2。烹调时，先将乌骨鸡煮沸，去除浮沫，去除污物和杂质;是。

3.加入大枣、枸杞等营养价值会更高。

。

食用方法:是。

可以当汤喝，也可以加鸡肉块和配料吃。建议每周1 ~ 2次。

。

的做法，清炖乌鸡汤怎么做好吃，清炖乌鸡汤的家常做法

使用材料。

主要材料。

一只乌骨鸡。

调味料。

食盐。

适量

葱。

两根。

生姜。

一块。

料酒。

适量

乌鸡汤的做法。

1.乌鸡洗净，生姜切片，葱切段

2.把乌鸡用开水焯一下，去掉血水。

3.将煮好的乌鸡、料酒、葱、生姜放入砂锅，大火煮开，小火炖2小时，加入盐。

清炖乌鸡咋做？

乌骨鸡。

乌骨鸡肉1000克，剁净，与葱、姜、盐、酒等拌匀，上铺党参15克，黄芪25克。

将15克芥子隔水蒸20分钟即可。