阳澄湖大闸蟹的上市时间是每年的9月底到第二年的11月底,具体时间根据当年的气候和水质而不同。
阳澄湖大闸蟹每年大概什么时候可以吃到?
阳澄湖大闸蟹每年9月到12月上市。发货期间是3个月。
1、一般阳澄湖大闸蟹9月就有了。
阳澄湖大闸蟹的上市时间集中在中秋节前后的9月,所以到9月才能吃到正宗的阳澄湖大闸蟹。
2.阳澄湖大闸蟹一般要到当年12月才能上市
阳澄湖大闸蟹一般上市3个月以上,12月初左右会陆续上市。但是,一部分商家为了赶上春节的高峰期,囤积一部分螃蟹出售。但是,因为这种情况需要成本,所以春节市场上的阳澄湖大闸蟹很少。
阳澄湖大闸蟹的最佳季节是11月。
阳澄湖大闸蟹9月上市,但大闸蟹的最佳季节是11月。
气温逐渐下降,雄性和雌性都逐渐成熟。
往年,阳澄湖大闸蟹都是几月份上市?
首先,阳澄湖大闸蟹开始食用的时间是7月。
但是,这时的螃蟹还没有完全成熟。又叫“六月黄”,其实是阳澄湖大闸蟹的小蟹,味道好但肉不多。
但此时的阳澄湖螃蟹几乎没有,可以忽略不计,市面上都是其他水域的螃蟹。
真正美味的阳澄湖大闸蟹现身:9月~ 11月
阳澄湖在9月同时开湖,蟹王宫等养殖场会在同时开湖日开始捕鱼。
这个时期的阳澄湖大闸蟹正成熟,10月吃母蟹,11月吃公蟹。
螃蟹不好吃是在十二月
雄性和雌性交配后,蟹肉会变得不柔软,蟹黄和蟹膏也会消失。这时,一般就不吃了,变得不好吃了。
大闸蟹在任何季节都有,但阳澄湖大闸蟹在9月~ 12月,其他月份没有。
阳澄湖大闸蟹什么时候能买到?
阳澄湖的捕捞是有官方统一时间的,目前百度钱包24小时全方位直播阳澄湖大闸蟹的情况,但是因为还没有开始捕捞,所以你还买不到大闸蟹。
到了9月22日,你就可以用百度钱包的相机看到新鲜的阳澄湖大闸蟹,第二天就可以用百度钱包的大闸蟹券买到新鲜的大闸蟹。