所谓储备,是指为备不时之需,预先储备一定量的食物。在自然灾害、战争、经济危机等紧急情况下,储备粮食可以保障人们的生存和生活。此外,还可以长期储备粮食,以防粮食短缺或价格上涨。但是,囤积过多也会造成浪费和过剩,所以必须根据需要做好储备。
如何贮备粮食
粮食的储备需要在价格低的时候挑选干净的东西收购。
1、水分低,一般在安全水分内,13%以下;如果变高了就必须干燥。
杂质少,太贵的话一定要去杂。
没有虫子的情况下,根据密度熏蒸防治。
2、选择上无泄漏,下无湿气,门窗完好的产品,尽量选择低温,温度幅度变化小的产品。
3、注意监测粮食温度、水分、虫蛀等粮食情况的变化,一般一周监测一次温度,一月监测一次水分,如有其他情况,随时检查。
怎样科学储藏粮食
如何科学地储存粮食?
夏粮收获后,如何科学保存,防治各种虫害,是广大农民朋友关心的问题。
主要的民间土法防治和化学药物防治方法主要有:
民间防治
1.在揉面上铺两层干净的纸,将纸贴近容器的四壁,将干燥的草木灰、稻壳灰、石灰适量调匀堆在纸面上,再盖上盖子。
此法可使水稻贮藏半年以上不变质、不生虫。
2.在稻谷顶部盖上2寸左右的茎,保持稻谷半年无虫。
3.发现飞蛾等害虫后,点燃蚊香密闭熏死。
首先将面粉压平,每平方米放2 ~ 3个大碗。点上蚊香后,将蚊香连同线香一起放入大碗中。
应该选择无毒的蚊香。
4.在一个大嘴瓶内放入一些白酒,瓶口用纱布扎紧,放在清理干净的储粮容器底部,放入晒干净的稻谷,加盖后可防虫。
5.将干海带和稻谷按百分之一的比例放入贮食容器中,一周后将海带取出干燥后放入海带中。这种方法可以使稻谷的含水率降低3%,螨虫和飞蛾的死亡率达到90%以上,各种霉菌减少60 - 90%。
海带取出干燥后可以再利用,吃起来口感也不会受损。
6.将花椒、茴香用纱布包好放在稻谷表面,每100斤稻谷用75 ~ 100克花椒或茴香。
7.将草药山苍种、辣田草、花椒、菖蒲、樟叶、椿叶、除虫菊等晒碎,用纱布包好,每袋半斤,放在贮藏的稻谷的上层、中层和下层,每1000斤用3 ~ 4斤。
一种或几种药都可以。
8.将富含松脂的松柴切成手指大小,按1/200的比例插在稻谷堆中密封,可以防虫。
9.害虫交尾产卵时喜爬上粮面习性,用竹帚扑杀,此法对麦蛾等蛾类害虫防治效果良好。
化学药品法
1.将一块磷化铝装入小瓶中,用纱布扎好瓶口,埋在稻子里,每400斤稻子放一根,防虫效果很好。
此方法适用于大、中、小密封性保鲜盒的使用。
2.将稻子放入消毒过的密封性小容量储藏器中,离容器口10厘米时,在稻子面上放一个小碗,将甲胺磷放入碗中,加盖密封,每100斤稻子可放10 ~用药15克,保证4个月内基本无虫害。
3.将谷虫净或粮虫净分层撒在稻谷堆中,每层厚度以30厘米为宜,最后顶层再撒一些药。
撒药后5天加工稻谷食用。
怎么储存大米白面之类的粮食
你好。
一般来说,米和面放在通风干燥的房间里保存就可以了。
但是一到夏天,由于温度高、湿气重,米和面就会发霉、生虫。
关于大米,家庭保存方法:找一个窄口的器皿,放入适量白酒,然后用纱布扎口,利用白酒的气味预防大米生虫。
面粉:晒干后放在密封的袋子里保存。