三文鱼多少钱一斤,三文鱼价格2015一斤大概多少-新农新

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根据市场价格和地区的不同，鲑鱼的价格可能会有所变化。一般来说，三文鱼的价格在每斤50元到200元之间。具体的价格建议去当地的市场或者超市查询。

三文鱼多少钱一斤

三文鱼整体零售价格在35到38元一斤不等。

批发价在32 ~ 35元。

去皮去骨，做成鱼刺后，鲑鱼的价格上涨了很多，每斤52 ~ 58元。

在超市，三文鱼刺身的价格在每斤120元到140元之间，有的超市甚至卖到180元。

现在，真正的三文鱼生鱼片正常价格大概在100元一斤左右，价格这么低的三文鱼可能不是冰制三文鱼，而是其他产地的三文鱼，也有可能是挪威三文鱼。

三文鱼哪里好?

市面上最有名的鲑鱼是挪威产的，所以大家可能都认为挪威产的鲑鱼是最好的。

其实不然，质量最好的是美国阿拉斯加海域和英国英格兰海域出产的三文鱼。

生长在寒冷海域的三文鱼脂肪含量高，活力强，肉质也会在“运动”的过程中变得更加鲜美，口感也更加鲜美。

三文鱼主要分布在大西洋、太平洋和北冰洋交界水域，属于冷食性高度洄游鱼类，被国际美食界誉为“冰海皇帝”。

研究表明，金枪鱼和三文鱼肉质鲜美，营养丰富，富含EPA和DHA等生物活性物质。

三文鱼的营养成分。

养殖三文鱼和挪威三文鱼的肌肉质量分数分别为62.10%、1.92%、21.01%、14.94%、69.01%、1.88%、21.66%、7.37%。

两种三文鱼肌肉中含有18种氨基酸，总氨基酸含量，8种人体必需氨基酸，5种呈味氨基酸。

现在挪威的三文鱼进不来，进来的都是澳大利亚的三文鱼，一公斤130元，不愁卖。

记者在北京大红门京深海鲜批发市场的网站上看到，日本、挪威产的三文鱼最高卖到180元一公斤。

三文鱼冻整条卖，每公斤60元钱左右;切片零售价格稍高，每公斤开90元。

而真空包装的熏制三文鱼每公斤80 - 85元，价格相对稳定。

市场内的鲜三文鱼价格大幅上涨。

记者从市场内多家摊位了解到，原本生鲜三文鱼每公斤90多元，三四天前开始涨价，到昨天有的已经卖到130多元。

“130元的价格还是留给老客户的，要抢，不认识的人来买的话，140元、150元的价格也不一定能买到。”

对于鲑鱼价格为何上涨如此之多，摊主表示，冬季鲑鱼产量相对较少，加上临近春节市场需求增大，每年这个时候鲑鱼都会涨价。

吗?”

根据公开的资料，一般来说是越大越贵。

另一方面，野生三文鱼的资源有限，个头越大，就意味着生长年限越长，价格也就越高。

另一方面，鲑鱼越大肉质越好，刺身的口感也越好，所以价格也会稍微贵一些。

但是，在购买鲑鱼时，大小并不是唯一重要的因素。

不同地区的市场价格可能会有所不同，所以最好根据当地的市场情况来把握三文鱼的价格。