牛犊的类型。
牛犊有各种各样的肉,每种都有其独特的特征。
-安格斯肉的牛犊:以优质的大理石花纹和风味而闻名。
-海福德小牛:以生长速度快和肌肉质量高而闻名。
-西门塔尔牛犊:可用于生产肉类和乳制品的双重用途品种。
牛犊的营养。
给牛犊提供适当的营养对牛犊的健康和成长很重要。他们的饮食有以下几点。
-优质牧草:牧草富含蛋白质和能量。
精饲:精饲为牛提供额外的能量和蛋白质。
-矿物质:钙、磷、镁等矿物质对骨骼和肌肉的生长非常重要。
-淡水:牛犊可以经常使用足够的淡水。
牛犊的健康状况。
适当的健康管理对于预防疾病和保持牛的健康是很重要的。
接种:牛必须接种常见的疾病,如黑脚病和传染性牛支气管炎。
-驱虫:寄生虫可能会损害牛犊的健康。
-去势:为了改善牛犊的肉质和可控性,公牛犊要进行去势。
牛犊销售和市场营销。
牛犊销售和市场营销是牧场主的重要收入来源。
-拍卖行:拍卖行是出售大量牛的常见场所。
私人营销人员:牧场主可以使用私人营销人员将牛直接卖给买家。
合作社:合作社从多个牧场主那里收集牛,提高谈判能力和市场影响力。