胶原蛋白合成。
甘氨酸是皮肤、骨骼、结缔组织中含有的蛋白质——胶原蛋白的主要成分。维持组织的结构和强度。
神经传导。
甘氨酸是一种神经递质,在中枢神经系统中起着重要的作用。与肌肉收缩、疼痛感知、认知功能有关。
抗氧化剂。
甘氨酸具有抗氧化作用,可以保护细胞免受自由基的伤害。自由基是一种不稳定的分子,会产生有害物质,导致氧化应激,也会导致慢性疾病。
肝脏解毒。
甘氨酸可以帮助肝脏排毒,清除体内的毒素和废物。
免疫功能。
甘氨酸支持免疫系统的正常运作,帮助保护身体不受感染。促进免疫细胞的生成和激活。
伤口就愈合了。
甘氨酸在创伤愈合过程中扮演重要角色。形成新的组织,促进伤口愈合。
食物来源。
富含甘氨酸的饮食包括:
-骨头汤。
-明胶。
-猪脚。
鸡肉。
鱼。
营养品。
饮食中甘氨酸不足的人,可以考虑服用营养补充剂。甘氨酸补充剂可以改善睡眠,减轻焦虑,帮助整体健康。
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