这9种蔬菜含寄生虫最多，以后再吃一定注意，看后就知道了！

大家好，在日常生活中，蔬菜是我们餐桌上必不可少的食物之一，每天适当的吃一些蔬菜，可以给身体提供营养物质。如果你不爱吃蔬菜，那么可能就会给身体带来一些麻烦，所以说在平时一日三餐中，我们还是尽量不要离开蔬菜。

随着生活水平的提高，蔬菜的种类也比以前多多了，像有些南方的菜，以前我们可能见一次都难，但是现在一般大超市几乎都会有一些，其实每种蔬菜都会给我们身体带来不同的好处，在各种蔬菜中，都富含膳食纤维、维生素、矿物质等，但是大家都知道，蔬菜在种植的过程中，一是受外界影响，二是受土壤影响，因此也会受到各种寄生虫的污染，但是这样的情况，是蔬菜在生长过程中必然的。

在我们平时吃蔬菜的时候，其实有些寄生虫是我们肉眼看不到的，它们可能在蔬菜生长的过程中，受肥料、土壤、水源等的影响，然后吸附在蔬菜上的，如果我们吃了这样的蔬菜，对身体是很不好的，尤其以下9种蔬菜，寄生虫最多了，快看看你平时有没有吃？

这9种蔬菜含寄生虫最多，以后再吃一定注意，看后就知道了！

1、生菜

我们首先要说的就是生菜，现在好多减肥的美女们，都特别喜欢吃生菜，因为在生菜中含有膳食纤维、维生素C，日常饮食中我们多吃一些生菜，不仅可以消除多余的脂肪，同时在生菜中还含有钙、磷、钠、钾等，还可以促进脂肪、蛋白质的消化吸收。

虽然生菜有这么的营养，但有一样还是避免不了的，就是生菜的叶片由于疏松，再加上受土壤的影响，是非常容易泥土，以及寄生虫的，所以日常饮食中，如果我们食用生菜，那首先要把它洗干净，同时用苏打水或者盐水、再或者是淘米水浸泡后，再进行清洗，然后再吃，建议大家炒了吃比较好。

2、豆芽

黄豆芽、绿豆芽都非常便宜，1块钱能买好多，无论是炒菜还是凉拌，它们的深受欢迎，但是豆芽的生长环境是湿润的，在这种条件下生长的豆芽，是最容易出现微生物、寄生虫了。所以在食用豆芽之前，咱们别看它的表面很干净，一定要进行认真仔细的清洗，再经过烹饪后食用。

3、韭菜

韭菜是我们的家常菜，但大家都知道它是生长在泥土中的，我们要等它成熟了以后，再把它割下来，这样一来就会有很多泥土，吸附在韭菜根部，特别是下雨天，同时也会吸附虫卵在上面，所以在吃之前一定要处理干净，要通过盐水浸泡，在经过清洗后，烹饪后方可放心食用。

4、芹菜、空心菜

芹菜我们比较熟悉了，它身上的纹理比较多，这些纹理也是非常容易藏一些脏东西的，所以在吃的时候，不要看它表面很干净，一定认真清洗。还有就是空心菜，它的根茎部是空的，这也是它名字的由来，正是这些空心地方才会藏一些泥沙，甚至一些微生物，所以在平时清洗空心菜时，千万别忽略根茎部。

5、苦苣

苦苣在我们东北最简单的吃法，就是蘸酱了，还会有人凉菜，它的口感是有点微微发苦，但是清热败火，一般老人比较爱吃，不知道大家有没有注意。在苦苣的叶子下面，又很多细毛。这些细毛是最能吸附灰尘的了，并且也会吸附一些寄生虫，所以在吃的时候，还是要注意清洗。

好了，今天就分享到这，以上几种蔬菜虽然好有寄生虫，但是并不代表我们不可以吃，只要我们在平时吃的时候，注意清洗就可以了，还有就是尽量吃熟的吧！你觉得呢？我们今天就分享到这，如果您有更好的想法，记得留言，拜拜！

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