女人常吃这八种黑色食物，白发变老！

近年来，无意中掀起了一股“黑色食物”热潮——比如，很多人认为吃黑色食物可以减少白发。 这并非空穴来风，而是有一定科学依据的。 研究表明，经常食用黑色食物可以延缓衰老、缓解手脚冰凉、促进血液循环。 然而，生活中黑色食物如此之多，并不是全部都对人体有益。 今天，我们就为大家列出八种生活中适合食用的黑色食物。 快来看看它们都有哪些，饮食禁忌有哪些。 〜

1、黑葡萄

黑葡萄富含维生素、硒、铁、钙、锌等物质。 它们之所以呈现黑色，是因为它们富含色素，如原花青素、叶绿素等，具有很强的抗氧化性能。 氧化性。 与浅色葡萄相比，黑葡萄含有更丰富的维生素C，可以增加人体的抵抗力。 但需要提醒的是，黑葡萄性凉，胃寒的人不宜一次性吃太多。

2、黑米

黑米是米中珍品。 被誉为“贡米”、“长寿米”，具有特殊的营养价值。 黑米的颜色与其他大米不同的主要原因是其外表皮层含有抗衰老的花青素色素。 米的颜色越深，表皮色素的抗衰老作用越强。 此外，这种色素还富含黄酮类活性物质，相当于白米的5倍，对预防动脉硬化很有帮助。

长期食用黑米不仅可以促进睡眠，还有助于改善头晕目眩、贫血、白发、眼疾、腰腿无力等症状。 此外，黑米还具有一定的补血、止痛、治疗内外伤的功效。 孕妇应该多吃黑米食物，可以滋阴补血，身体可以尽快恢复。 需要注意的是，黑米粒的外面有一层坚韧的种皮包裹着，不易煮熟，所以黑米在煮之前要浸泡过夜。

3.乌骨鸡

乌鸡是强筋骨、补血强身的上品。 乌鸡黑色素具有清除自由基和抗氧化作用，可以抗衰老，提高免疫力。 此外，乌骨鸡还含有丰富的蛋白质、B族维生素、氨基酸和微量元素。 其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，但胆固醇、脂肪含量却很低。 是滋阴、补虚、调养身体的极佳食品。 乌骨鸡性温，助火。 有口腔溃疡、便秘者不宜食用。

4.黑芝麻

黑芝麻性平、味甘。 能补肝肾、润五脏。 对气血不足所致的头晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有良好的治疗保健作用。 黑芝麻最好不要和鸡肉一起吃，因为会影响人体对维生素的吸收。

黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸，在维生素E、维生素B1的参与下，可以加速人体的代谢功能。 其中所含的铁和维生素E是预防贫血、激活脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分。 对补气养阴、保护五脏有一定的功效。

5、黑玉米

黑玉米是一种独特的玉米粒品种。 营养价值高，含有18种以上氨基酸，微量元素含量高。 而且黑玉米含有较高的铁、钙、锌、黑色素含量，对于补铁、预防高血压、提高免疫力、补血、滋阴非常有好处。 但黑玉米中的膳食纤维会给胃肠道带来沉重的负担，所以消化系统不好、免疫力低下的人最好不要吃。

6、黑豆

黑豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等营养成分。 它们还含有多种生物活性物质，如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮。 黑豆富含多种维生素，尤其是维生素E，它是最重要的抗氧化剂之一。 它在保护身体细胞免受自由基中毒方面发挥着重要的抗氧化作用，从而帮助身体对抗衰老。 另外，生吃黑豆的营养无法获得，而且对胃不好，不易消化； 而且黑豆炒时性热，吃多了容易上火，尤其是小孩子不宜吃太多。

7、黑枣

冲泡的黑枣是干枣，其滋补作用比鲜枣更大。 与红枣相比，其滋补、养心作用更强。 黑枣含有丰富的维生素，对增强体内免疫力有很强的作用，对贲门癌、肺癌、吐血等有明显的疗效。 性味甘温，能补肝肾、润燥生津。 黑枣最大的营养价值是含有丰富的膳食纤维和果胶，可以帮助消化。 需要注意的是，不要空腹吃黑枣，否则容易引起腹痛，而且黑枣含糖量较高，糖尿病人不宜过多食用。

黑枣营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖和多种维生素。 其中以维生素C、钙、铁含量最多，具有很高的药用价值。 多用于补血和作为调理药物，对贫血、血小板减少、肝炎、疲劳、失眠等有一定疗效。

8、黑木耳

黑木耳不仅补血，还有凉血止血的功效。 有治疗妇女月经过多、咯血、呕吐、鼻衄血、痔疮出血等症状的功效。 黑木耳的胶体吸附能力强，可以消化纤维等物质，吸附肠道残留物，起到清洁胃肠道的作用。 黑木耳所含的脂类中含有核酸和卵磷脂，具有滋补美容、延缓衰老的功效。 因此，黑木耳很受国内外消费者的喜爱，享有“素食中最好的肉类”的美誉。

出血性中风患者因凝血功能较差，食用黑木耳需谨慎。 黑木耳只有经过高温烹煮，才能提高膳食纤维和黑木耳多糖的溶解度，有利于吸收利用。 因此，黑木耳一定要煮熟，不能泡发。 水烧开后直接饮用。

以上黑色食品可能不如其他彩色美食那么吸引人，但有的也非常独特，口味和营养价值都比较高，深受人们的欢迎。 如果让你从这8种黑色美食中选择一种，你会选择哪一种？ 你还知道哪些黑色美食呢？