清明节如何用好这株小草呵护家人的健康

作者：朱莎 广州医科大学第一附属医院 广东省药学会

清明节是被列为世界非物质文化遗产的中国传统节日之一。 在这一天，人们都会去扫墓，祭奠祖先。 除了祭祀、插柳、放风筝等习俗外，到处弥漫的艾草香气也是一道独特的风景。 清明节前后气温波动较大。 正确地保持正气，可以帮助驱邪、预防疾病，而艾草就是此时最好的选择。 明代李时珍所著的《本草纲目》记载：“艾叶入药，性温，阳性纯，能疏通十二经脉，为药草”。俗话说：“清明吃艾草，就没有灾祸。”人们常在食物中添加艾草，做成青汤圆、艾汤粽、艾粽等，以达到保健防病的目的。艾叶外用防治鼠疫已有数千年历史，现代药理研究证明，艾叶是一种广谱抗菌、抗病毒药物。

艾蒿来自菊科植物艾蒿的干燥叶。 又名丙胎、艾草、药草、艾灸草、艾草、家艾、甜艾、草艾、艾草、香艾等。具有温经止血、散寒止痛的功效； 外用可祛湿止痒。 用于吐血，鼻衄，崩漏，月经过多，胎血，小腹冷痛，寒凉月经不调，宫寒不孕； 外治皮肤瘙痒。 艾草可食用、佩戴或入药。 不同的组合有不同的疗效。 那么，清明节期间如何利用好这种草，保护家人的健康呢？

吃艾草

春天，人体阳气旺盛，艾叶可以帮助人体阳气上升，抵御外邪； 另外，艾草有一种特殊的香味，可以增进食欲。 艾草又称“妇女养生草”。 它具有温热、驱寒、祛湿的作用。 最适合寒性血瘀的女性使用。

1、艾糕

功效：具有美容功效，是女性坐月子时的理想零食。 对感冒也有一定的治疗作用。

做法：将艾叶打成浆，与糯米粉混合制成艾叶饼。

2.艾叶甜汤

功效：清热利湿，活血化瘀。 适用于月经急躁、小便赤赤、口干口苦、喜凉水、大便秘结、舌质红苔黄、脉细弱等妇女。

做法：艾叶15克，白糖20克，共煮汤饮用。

3、艾蒿丸子

功效：暖胃安神。

做法：将猪肉、艾叶分别切碎，加入适量盐、姜、味精、花生油、生粉、鸡蛋，拌匀，然后按常法加工成丸子或肉饼。 它可以煮、炸或蒸。

4、姜艾鸡蛋

功效：用于女性月经过多、寒性痛经等。

做法：生姜15克，艾叶10克，鸡蛋2个，加水适量煮熟，鸡蛋去壳再放入煮，喝汁吃蛋。

5、艾叶饺子

功效：通气活血，祛寒除湿，增进食欲。

做法：艾叶300克，切碎； 葱、豆芽、豆腐适量。 将以上材料混合均匀，加盐、味精调味，制成馅料。 将馅料包成饺子，放入锅中蒸或煮。

6、母鸡艾叶汤

功效：补气血、健脾宁心。 适用于女性体质虚弱，气血不能吸收，导致月经过多、心悸失眠、小腹冷痛等。

做法：老母鸡1只，艾叶15克。 将老母鸡洗净，切块，用艾叶煮汤，分2～3次食用。 月经期间服用2至3剂。

艾草泡脚

现代人普遍患有严重的寒湿。 艾叶能祛寒、除湿、疏通十二经脉、调阴阳。 用艾叶水泡脚可以促进血液循环，祛除体内的湿寒。 可有效清除体内虚火，治疗虚火、寒火引起的口腔溃疡、咽喉肿痛、牙周炎、牙龈炎、中耳炎等头面部问题。 还可缓解肝肾阴虚引起的黑眼圈。

做法：取艾叶一小把，水煮后泡脚，或取纯艾叶制成的艾条1/4，撕成碎片放入泡脚桶中，用沸水一会，待艾叶浸透。 打开后，加入一些温水浸泡双脚，直至全身微汗为止。 一般连续浸泡数次后，2~3天左右即可看到效果。 同时多喝温开水，避免吃生冷食物，注意休息。 坚持一段时间后，因体内火虚引起的头、面部、咽喉、黑眼圈等不适症状会明显改善。

艾草浴

艾叶具有理气血、祛寒湿、止血、安神、暖经等功效。

① 艾灸不仅可以增强人体的免疫功能，还有助于预防和治疗感冒；

②还可以促进气血循环，改善皮肤新陈代谢，具有一定的美容作用；

③对湿疹、毛囊炎也有良好的辅助治疗作用。

据史料记载，唐代孙思邈常用艾叶温汤沐浴足三里。 雪肤美容浴是慈禧太医研发的美白浴。 此药浴配方含有艾叶、玫瑰花、白芷等。

做法：取鲜艾草50～100克，在浴缸中用开水冲泡5～10分钟，然后取出艾草加水调至适宜温度即可洗澡。

熏艾草

艾叶熏蒸是我国历史上重要的防疫方法。 现代研究表明，艾叶熏蒸在空气消毒方面具有抗菌、抗病毒的优势。 艾叶含挥发油0.4%～1.0%，其成分对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、溶血性链球菌有抑制作用，对真菌也有明显的抑制作用。 随着春季雨水逐渐增多，湿度变重，呼吸道疾病的概率也随之增加。 室内熏艾可以起到一定的防治作用。

方法：用艾条熏30分钟，可消毒房间、驱除害虫、净化空气。 对呼吸道传染病也有预防作用，气味芬芳。 对水痘、腮腺炎、猩红热等传染病有效。 有一定的预防作用。

注意：患有哮喘等呼吸道疾病的患者应慎用艾叶熏蒸。 一些敏感的患者可能无法忍受艾条的气味，可能会出现胸闷和咳嗽加剧的情况。

艾草坐垫

垫法受到清代名医吴尚贤的推崇。 他曾在《李真骈文》中说：“内科治疗达不到预期效果，或怕损伤胃气，坐是最好的选择。” 艾叶性温，有温经止血、散寒止痛的功效。 将艾叶放在坐垫中，温热的空气从肠道、会阴部进入人体，可以温煦子宫、下焦、内脏，行气活血，疏通经络，从而治疗腹泻、痛经以及其他因阳气不足而引起的疾病。

做法：取艾叶500克，晒干粉碎，用纱布包裹成垫子，让患者坐于其上。

注意：座垫布最好采用透气性好的纯棉纱布，以利于药效的分散。 另外，如果对给药垫进行加热，温度不宜过高，以免烫伤皮肤。

艾灸

李时珍在《本草纲目》中说：“艾叶能取太阳真火，还元阳。” 艾灸具有温通经络、舒经活络、祛寒除湿、行气活血、益气助阳、回阳固脱、祛瘀麻痹、防病治病等多种功效。卫生保健。 广泛应用于妇科疾病、呼吸系统疾病、消化道疾病、风湿痹痛疾病及外科疾病。 还用于治疗化疗引起的白细胞减少症和各种慢性衰弱性疾病，取得了良好的效果； 此外，艾灸的方法对于治疗阴道勃起、肛门脱垂、遗尿等疾病也有效果。

一般来说，艾灸主要适用于寒性体质或寒邪引起的疼痛，表现为火力不足、怕冷、手脚冰凉、易疲劳、精神不振、筋骨关节酸痛僵硬、痛经、以及月经推迟。 稍后再说。 因此，大家最好在医生的指导下，根据个人体质选择合适的穴位进行艾灸。

艾草香袋

艾蒿在我国被用来驱蚊、驱虫已有数千年的历史。 如果在野外玩耍时被蚊虫叮咬或过敏，应立即检查周围是否有艾叶，摘下艾叶，用手搓至熟，然后敷在患处即可缓解瘙痒和疼痛。 驱蚊香包可制成日常用品，自然挥发的气味具有良好的驱蚊效果。

做法：取艾叶、菖蒲、白芷、培兰、薄荷、广藿香各10克。 将以上药物研成粗粉，装入香袋中。 除了可以驱蚊的中药香袋外，还可以制作促进睡眠、预防感冒的中药香袋。 例如，小儿预防感冒处方：艾叶、紫苏、桂枝、广藿香、培兰、冰片各3克，共研成粗粉，装入香袋中。

注意：有些驱蚊香包中含有大量辛辣中草药。 孕妇尤其是怀孕前三个月不宜佩戴，否则可能会造成流产等不良后果。 此外，驱蚊药草中常含有芳香物质和挥发油，可能会引起皮肤和粘膜的过敏反应。 因此，过敏体质的人不适合贴身佩戴。 他们可以在晚上将它们挂在床边或蚊帐下。

爱珍

中医治疗注重辨证论治。 艾叶制成枕头是中医外治方法之一，适用于寒凝血瘀证患者。 艾草枕可清脑明目、安神、治疗失眠。 还能疏通脑血管，预防脑血栓。 对颈椎病也有治疗作用。 它还可以抗菌、抗病毒，增强机体免疫力。 而且艾叶的气味还可以驱蚊、驱虫，特别适合夏天。

做法：用布制作一个长30厘米、宽18厘米的小枕头。 用干艾叶适量，最好厚3厘米，与中药三七3克，川芎、当归、丹参各6克混合，加工成粉末。 将艾叶搅拌均匀，装入布袋中，一个艾叶枕就完成了。

防范措施

1、艾草性温，有目赤、口舌生疮、口臭、大便干燥等实热症状者慎用。

2、过量服用艾草会消耗人体内的阳气，加重体质虚弱。 不但起不到保健作用，还会降低免疫力。

3、有些孩子食用艾草容易出现过敏症状，要特别注意； 女性经期、妊娠期应在医师指导下使用。

审稿人：叶迎霞 广州医科大学第一附属医院 广东省药学会

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