10月份以来,国内农产品市场出现“旺季不旺”的情况。 市场迎来降价潮,猪牛羊肉价格“降”了!
猪肉市场方面,据官方数据显示,全国主流批发市场猪肉价格普遍在19至30元/公斤。 其中,云南通海金山批发市场猪肉平均价格高达30元/公斤。 天长市永福农副产品市场猪肉最低价格为19元/斤,大宗市场猪肉价格一般在20~28元/斤左右!
牛肉市场方面,全国主流批发市场牛肉价格在52-90元/公斤左右。 其中,北京新发地批发市场牛肉价格在59-60元/斤左右!
在羊肉市场和全国农产品批发市场,羊肉平均批发价格在40-80元/公斤左右,散装价格在41.5-80元/公斤。 其中,天长市永福农副产品市场羊肉价格为40-43元/斤。 北京新发地市场羊肉价格为42~43元/斤,市场主流报价在56~64元/斤左右!
目前国内肉制品走势不佳,价格震荡下跌! 从市场反馈来看,近期猪牛羊育肥市场低迷!
育肥羊市场方面,近期国内羊肉价格疲软,育肥羊市场也低迷。 据了解,2023年,国外羊肉进口成本大幅下降,进口羊肉规模大幅增长。 叠加,国内冷库羊肉库存高位,羊肉供应水平过剩,而从需求来看,一、二季度,消费需求处于淡季,居民因猪肉价格上涨而不愿意购买羊肉。高温。 虽然,10月份羊肉消费需求有所好转,但由于进口羊肉成本较低,国内居民高价采购羊肉的积极性较低。 多空博弈之下,育肥羊市场低迷。 目前,在全国主流地区,育肥羊的交易价格仅为11至13元/斤。 与去年相比,养殖户平均售价下降近300元。 元!
育肥牛市场方面,由于国内牛肉价格持续高位波动,虽然部分地区牛肉价格已回落至30元/斤左右,但由于居民收入水平下降,猪肉价格相对较低,大部分居民主要以牛肉作为替代品。 市场刚性需求不足! 据机构分析,进口牛肉成本仅为17至18元/斤左右。 1-7月牛肉进口量达152万吨,市场供给水平进一步提升! 另外,近年来,国内育肥牛规模不断扩大,国产牛肉产能大幅提升! 因此,由于消费支撑不足,牛肉供应过剩,国内育肥牛市场惨淡,北方多地育肥牛屠宰价格已跌至每斤14至15元,部分养殖户平均亏损三四千元!
综上所述,由于阶段性消费福利兑现缓慢且叠加,近年来,受口罩问题影响,居民收入水平下降,可支配收入减少,消费情绪日趋谨慎。 居民主要在家消费。 外出就餐热情低落。 近年来,建筑业低迷,新开工地减少,群体消费需求减弱。 供给方面,生猪产能集中,猪肉供应相对充足。 此外,低价牛羊肉进口大幅增加。 增加,多空博弈之下,国内各养殖行业已进入“寒秋”!