关于菠萝的那些事儿，你知道几个？？

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介绍

菠萝（Ananas comosus）是一种热带植物，其果实可食用； 它是凤梨科家族中具有xxx经济意义的植物。 菠萝原产于南美洲，已有数百年的种植历史。 菠萝于 17 世纪传入欧洲，使其成为奢侈品的重要文化标志。 自 1820 年代以来，菠萝一直在温室和许多热带种植园进行商业化种植。

菠萝长成小灌木； 未授粉植物的单个花朵融合形成多个果实。 该植物通常通过从果实顶部长出的偏枝或侧枝繁殖，通常在一年内成熟。

植物学

菠萝是一种多年生草本植物，可长至 1.0 至 1.5 米（3 英尺 3 英寸至 4 英尺 11 英寸）高，但有时可能更高。 这种植物有短而粗壮的茎和革质蜡质的叶子。 挂果时，通常会开出多达200朵花，但一些大果品种可能会超过这个数字。 一旦开花，花朵的各个果实就会结合在一起形成多个果实。 生产出xxx个果实后，侧芽（商业种植者称为“吸盘”）将从主茎的叶腋上生长出来。 这些吸盘可以被移除以进行繁殖，或者留下来在原始植物上产生更多的果实。 在商业上，培育出现在基部周围的吸盘。 它有 30 片或更多狭窄、肉质、通道状的叶子，长 30 至 100 厘米（1 至 3+1⁄2 英尺），围绕粗壮的茎； 叶子的边缘有锋利的刺。 在生长的第一年，轴变得更长更粗，并且长出许多紧密螺旋状的叶子。 12 至 20 个月后，茎长成长达 15 厘米（6 英寸）的穗状花序，并开出 100 多朵螺旋排列的三部分花，每朵花都被苞片包围。

子房发育成浆果，浆果结合成一个大而紧凑的多果。

菠萝进行CAM光合作用，在夜间固定二氧化碳并将其储存为苹果酸，然后在白天释放以帮助光合作用。

菠萝包括五种植物，以前被认为是独立的物种：

授粉

在野外，菠萝主要由蜂鸟授粉。 一些野生菠萝是在夜间被蝙蝠采食和授粉的。 在栽培过程中，由于种子发育会降低果实质量，因此种子是手工授粉的，仅用于育种。 夏威夷在整个 20 世纪都是菠萝的种植和工业罐头生产地，该州禁止进口蜂鸟。

英文名

英文中首次提到菠萝果实是在 1568 年 André Thevet 的《新发现的世界》或《南极洲》的法文译本中，他在其中提到了 Hoyriri，一种由居住在现代里约热内卢附近的图皮南巴人种植和食用的热内卢水果。 Janeiro 现在被认为是菠萝。 后来在同一个英文翻译中，他描述了与娜娜以菠萝的方式准备的相同水果，其中他使用了另一个图皮语单词nanas，意思是“优质水果”。 这种用法被许多欧洲语言采用，并产生了植物的科学二项式 Ananas comosus，其中 comosus 的“簇”指的是植物的茎。

历史

前殖民耕作

这种野生植物起源于巴西南部和巴拉圭之间的巴拉那-巴拉圭河流域。 人们对它的驯化知之甚少，但它作为农作物传播到整个南美洲。 使用考古证据可以追溯到公元前 1200-800 年（公元前 3200-2800 年）的秘鲁和公元前 200 年至公元 700 年（公元前 2200-1300 年）的墨西哥，玛雅人和阿兹特克人在那里生长。 到 1400 年代末，菠萝被广泛种植，并成为美洲原住民的主食。 克里斯托弗·哥伦布 (Christopher Columbus) 于 1493 年 11 月 4 日在瓜德罗普岛遇到了第一个遇到菠萝的欧洲人。 葡萄牙人从巴西带来菠萝，并于 1550 年引入印度。“西班牙红”品种也由西班牙人从拉丁美洲引入菲律宾，至少从 17 世纪起，菲律宾就开始种植菠萝用于纺织。

哥伦布将这种植物带回西班牙，并将其命名为“piña de Indes”，意思是印度松树。