材料:是。
橄榄、大蒜、姜末、香菜、生抽、糖、辣油和香油。
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做法:是。
1.将橄榄放入沸水中焯1分钟,然后冷却。
2.将蒜泥、姜末、香菜、生抽、砂糖、辣油、香油混合制成调味汁。
3.将冷却的橄榄加入沙拉酱中拌匀。
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提示:是。
1.因为橄榄本身有咸味,所以沙拉酱的盐可以减少。
2.辣油和香油可以根据个人喜好增减。
3.根据口味加入其他蔬菜、豆腐等。
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干橄榄菜怎么吃
做凉拌菜。
具体的步骤。
需要准备的材料有:橄榄100g、适量、食盐适量、醋适量、适量。
1、准备干橄榄。
2、用清水浸泡20 - 30分钟。
3、沥干水分放在碗里。
4、准备调味料,芝麻油,生抽,盐,橄榄。
5、将所有调味料放入碗中与橄榄一起搅拌均匀,稍微腌制使其入味,装盘上桌。
橄榄菜凉拌怎么办
原料:半斤橄榄
辅料:生抽2汤匙酱油1汤匙香油1只大蒜
步骤:是。
1.橄榄去掉老梗和叶子,放入凉水中滤干水分
2.大蒜切成碎末
3.锅内加水烧开,放入橄榄,水开后稍微焯一下,沥干水分
4.放入碗中,放上蒜末,加入生抽和酱油,芝麻油。
做凉拌橄榄菜时该用哪些调料调味呢?
夏天很多人不喜欢做菜。
因为夏天太热,在厨房做饭的时候会汗流浃背,饭做好的时候,就没有食欲了。
因此,在夏天的时候,很多人都会做凉拌菜来吃。凉拌菜不仅方便快捷,而且凉凉的口感也很下饭。
在众多的凉拌菜中,很多人喜欢凉拌橄榄菜。
但是,很多人只能去买凉拌橄榄菜。因为他们知道在制作凉拌橄榄菜时加入了哪些调味料。
实际上,要想把凉拌橄榄做得好吃,调味料非常重要。
如果橄榄的调味料做得不好,凉拌橄榄就不好吃。
但是,凉拌橄榄调料的做法非常简单。
首先准备大蒜,然后将三股辫切成碎末。
喜欢大蒜的人可以多放一些蒜末。
不过,即使喜欢大蒜,也不宜放太多蒜末。因为如果放太多大蒜的话,大蒜的味道会太过强烈,不知道其他调味料的味道。
然后准备香辣和香菜。同样切成块的话,味道会更好,香味也会更好。在一个碗里放入香辣、香菜和蒜末。
然后准备另一个碗来做调味料。
在碗中放入酱油、油、食盐、醋、芝麻油、味精,搅拌均匀后,放入先洗好的橄榄中,搅拌均匀,包上保鲜膜,放入冰箱中浸泡一小时左右即可食用。
不得不说拌橄榄很好吃。
凉拌橄榄不仅可以直接食用,还适合煮粥和下饭。