渔业水质标准,养鱼水质检测

渔业水质标准（GB11607-92）

养鱼水质检测

池塘养鱼氨氮的标准

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1.水温:一般来说，渔业水域水温在12-25℃之间，过高或过低都会对渔业生态环境造成不良影响。

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2. pH值:渔业水域pH值在6.5-8.5之间，过高或过低都会对渔业生态环境造成不良影响。

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3.溶解氧:渔业水域溶解氧含量应在5-8mg/L之间，过低会对渔业生态环境造成不良影响。

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4.氨氮:渔业水域氨氮含量应在0.05-0.5mg/L之间，过高会对水生物造成毒害。

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5.总磷、总氮:渔业水域总磷含量应在0.02-0.1mg/L之间，总氮含量应在1-3mg/L之间，过高会导致水域富营养化，对渔业生态环境造成不良影响。

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除此之外，还有漂浮物、化学需氧量、生物需氧量等渔业的水质标准。这些标准的制定和执行，有利于保障渔业生态环境和水产品质量安全。

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渔业水质标准（GB11607-92）

发布者:杨永辉

为贯彻执行中华人民共和国《环境保护法》、《水污染防治法》、《海洋环境保护法》、《渔业法》，防止和控制渔业水域水污染，保证鱼、虾、贝、藻类正常生产、繁殖和水产品质量制定了这个标准。

1主题内容及适用范围:本标准适用于鱼虾类的产卵场、觅食场、冬季、洄游线路和水产养殖区等海、淡水渔业水域。

3渔业水质要求3.1渔业水域水质应符合表1(渔业水质标准)。

3.2各标准值指项目测量的最高容许值。

3.3超标意味着不能保证鱼、虾、贝正常繁殖并产生危害。危害程度参考背景值、渔业环境调查数据及渔业水质标准相关资料综合评价。

4渔业水质保护4.1企业和个体工商户排放的工业废水、生活污水和有害废弃物，应当采取有效措施，保证就近渔业水域水质符合本标准。

4.2严禁将未经处理的工业废水、生活污水、有害废弃物直接排放到鱼虾类产卵场、撒食场、越冬场，鱼、虾、贝、藻类养殖场和珍贵水生动物保护区。

4.3严禁向渔业水域排放含有病源体的污水。如果排放这样的污水，必须经过处理和严格的消毒。

5标准执行5.1本标准由各级渔政监督管理部门负责执行，监督执行情况，定期向人民政府环境保护部门报告。

5.2在执行国家有关污染物排放标准中，不能满足地方渔业水质要求的，由省、自治区、直辖市人民政府制定严于国家有关污染物排放标准的地方污染物排放标准，捕鱼保证业的水质要求，并向国务院环境保护报告。

养鱼水质检测

飞秒检测主要检测以下各项指标，保证鱼类的生活环境。

1、温度

水温直接影响鱼的生存和生长，不同的鱼对水温的要求不同，可分为以下三种:

暖水性鱼类:适合生活的水温为20 ~ 30℃，如:沙丁鱼、鳙鱼、草鱼、鲤鱼、鲫。

热水性的鱼:适宜温度为25 ~ 34℃。

例如罗非鱼、淡水银鱼等。

冷水鱼:一般来说，冷水鱼的生存温度范围为0 ~ 20℃，最适温度为12 ~ 18℃，例如:虹鳟、鲑鱼。

在通常的适宜温度范围内，温度越高，鱼的代谢就越快，摄食就越多，生长就越快。

2、PH值

《渔业水质标准》规定养殖水域的PH值范围为6.5 ~ 8.5。这对鱼类的成长来说是安全的PH值范围，鱼类苗种培育阶段的最佳PH值是7.5 ~ 8，成鱼养殖阶段的最佳PH值是7 ~ 8.5。PH值小于6.5时，水中的鱼对感染性鱼病特别敏感，即使呼吸困难，也不会缺氧，但饲料消化率低，生长缓慢。

PH值过高时，离子NH4+变为分子氨NH3，毒性增大，水体呈强碱性，腐蚀鱼鳃组织，造成呼吸障碍，严重时使鱼窒息。

强碱性的水对微生物的活性也有影响，对有机物的分解也有影响。

3、DO(氧气溶解)。

养殖水域的溶解氧含量一般为5 - 8mg/L，至少应维持在4mg/L以上。缺氧时，鱼烦躁不安，呼吸急促，主要集中在表层水中活动，缺氧时，鱼大量浮头，无力游动，甚至窒息而死。

溶解氧的过饱和在一般情况下是没有危险的，但是会引起鱼类的气泡病，特别是在幼苗培育阶段。

水中充分的溶氧可以抑制有毒物质的产生，降低有毒物质的含量，当溶氧不足时，氨和硫化氢难以分解转化，极大地危害鱼类的健康生长。

4、氨氮。

(1)我国渔业水质标准规定分子氨浓度小于0.2mg/L。这是理想安全的水质氨指标。

分子氨浓度低于0.2mg/L时一般不会导致鱼发病;

分子氨浓度达0.2—0.5mg/L，对鱼有轻度毒性，易发病;

分子氨浓度超过0.5mg/L，对鱼的毒性很大，可能导致鱼中毒、发病，甚至大量死亡。

罗非鱼的水质不高。一般氨氮为0.2-0.8 mg / l，但不能超过1mg / l。

(2)氨氮主要由水生动物的粪便、残食、动植物的尸体被细菌分解而产生。

水温、PH值越高，毒性越强。

5、亚硝酸盐氮。

亚硝酸盐是氨转变成硝酸盐过程的中间产物，是不稳定的。氧气充足时，在微生物的作用下，硝酸盐对鱼的毒性很低，但氧气不足时，硝酸盐就会变成毒性很强的氨态氮。

一般来说，亚硝酸盐含量(氮)低于0.1mg/L时不会造成损害。

达到0.1—0.5mg/L时，鱼摄食下降，鳃呈暗紫红色，呼吸困难，游动缓慢，躁动不安。

当含量高于0.5mg/L时，鱼游起来无力，鱼体柔软，臀部底面呈黄色，某些器官功能衰退，严重时会致死。

6、透明度。

一般来说，池塘的透明度应该在30厘米左右。透明度过高或过低都不适合鱼的生长。

养殖前期(150克以下)通过施肥使其透明度达到25 ~ 30厘米，养殖后期通过换水使其透明度达到30 ~ 40厘米。

7、硫化氢

水域中的硫化氢主要是由于鱼塘底缺氧、底泥有机物产生生物作用和化学作用，对鱼类有很强的毒性。

渔业水质要求:沼液中硫化氢浓度控制在0.1mg/L以下。

池塘养鱼氨氮的标准

我国《渔业水质标准》标准规定，非离子氨氮含量不超过0.02 mg/L，但在实际养殖环境中很难达到。根据相关研究结果，池塘的非离子氨氮含量应控制在0.2 mg/L以下。

非离子氨和氮的量与pH、水温、盐分密切相关。