炒菜是一种简单又营养丰富的菜。下面介绍一下具体的烹饪方法。
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所需材料:是。
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1.荷兰豆250克。
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葱、姜、蒜适量。
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3.盐、鸡精、料酒、油适量。
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做法步骤:是。
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1.荷兰豆洗净去边,切成小段备用。
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2.葱,姜,蒜切成末。
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3.热锅凉油,放入葱、姜、蒜炒香。
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4.加入荷兰豆翻炒。
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5.加入盐,鸡精,料酒,继续翻炒。
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6.炒至荷兰豆熟。
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提示:是。
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1.在烹饪过程中,荷兰豆不宜煮得过久,否则口感会变差。
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2.放入调味料时,根据个人喜好适当调整。
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你可以根据自己的喜好加入其他蔬菜和肉类来丰富味道。
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清炒荷兰豆的做法 清炒荷兰豆怎么做
材料:荷兰豆:300克、红辣椒:6个、大葱:5克、高汤:1克、盐:2克、生姜:3克、大蒜:3克、酱油:3克、色拉油:60克
做法1、取荷花豆豆尖和边筋,洗干净后控水备用;
2、蒜碎切粒,葱、姜切丝备用;
3、炒锅用旺火加热,放入油烧热,先放入蒜末、姜丝,炒至香,加入干红辣椒,炒出香,再放入荷兰豆和盐,旺火炒;
4、撒上酱油,炒至荷兰豆脆绿时,加入味精、葱丝,再迅速的翻炒几下这样脆爽的清炒便可出荷兰豆装盘。
材料:黄豆,大蒜。
做法1.将扁豆头掐去筋,洗净备用。
2.大蒜切碎备用。
3.锅中油烧至7成热,放入蒜末炒出香味。
4.放入扁豆生炒,变绿后装盘。
怎么炒清炒荷兰豆
将炒锅洗净烧热后,放入少许植物油,拍2粒豆粒,加入半粒豆粒切碎,放入豆粒翻炒10次,然后放入豆粒,撒上盐,再放入豆粒翻炒,看豆粒变色后出锅是。
重要的是火灾少量多次的点清水;快速翻炒。
2、3分钟就做好了。口感脆脆的,很香。
不放其他调味料。
怎么炒荷兰豆
荷兰豆炒技术:荷兰豆炒味道:咸鲜味主料:荷兰豆(300克)调料:葱(5克)味精(1克)盐(2克)姜(3克)蒜(3克)色拉油(60克)材料介绍荷兰豆是豌豆中的嫩豌豆,也被称为豆荚豌豆。
豆豆对增强人体新陈代谢功能有很重要的作用,是西方国家的主要蔬菜品种之一。
因其营养价值高、风味鲜美,并具有延缓衰老、美容保健的功能,在美国、加拿大、澳大利亚、新加坡、马来西亚、香港等市场十分畅销。
由于霍利豆加工、储存、运输方便,是非常有前景的出口创汇特菜品种之一。
制作工序:1。姜蒜切成2厘米见方的菱形片;2.葱切成马耳朵的形状;3.荷塘去蒂去筋,洗干净;4.平底锅放在火上,下油加热至4油温,下姜、葱、蒜,炒出香味;5.下荷包、菜料,炒匀,起锅装盘即成。