对不起,我不知道“香猪”这个词,能提供更多的语境和信息吗?
香猪是什么猪,香猪的主要品种有哪些
香猪是什么猪?香猪是原产地在广西、贵州山区的小型猪,属于偶蹄目猪科猪,是一种哺乳动物,以体小早熟、肉味鲜而闻名全国。
那么,猪是什么样的呢,具体来看一下。
一、香猪的生产效率
6月龄的公猪平均体重14.2公斤,身长65厘米,体高33厘米,胸围55厘米。
母猪8月龄,体重30公斤,身长70厘米,体高47厘米,胸围73厘米。
肥猪的屠宰率是63.6%,瘦肉率是52.2%。
二、香猪的外形特征
体格短,被毛黑色,毛细而有光泽,头很长,额头扁平,额头有皱纹,眼睛周围没有毛。
一般薄骨细皮,嘴角粉红或黑色,耳朵小而薄,略向两侧伸展或微下垂,体躯短,背腰宽凹,腹大圆,触地,后躯较丰满,四肢细而短颈,前肢正直,后肢多系卧,乳头5 ~ 6对。
三、香猪主要品种有哪些?
剑白香猪是世界著名的小型猪种,也是国家二级珍稀保护动物。主要产于贵州省剑河县的丛林山寨。主食是野生植物,具有猪肉特有的香味,柔软,天然,无污染。
据专家鉴定,剑白香猪富含人体必需的氨基酸和微量元素。
2、巴马香猪源于广西巴马瑶族自治县,具有悠久的饲养历史和稳定的基因,也是品质优良、珍贵稀有的地方小型猪品种。
巴马香猪性野早熟,外形矮、小、短、圆,耐饲养,适应性和抗病能力强,种母猪一般可用8年,最长可达14年。
3、藏香猪又名人参猪,是四川高原、云南、西藏、甘肃甘南和岷县特有的一种古老畜牧资源,主要原产地为四川阿坝州、甘孜州、云南香格里拉、西藏林芝地区、甘肃甘南和岷县地区。
全国唯一的香猪保种基地在哪里?
从江县
从江香猪是贵州省黔东南州从江县的特产,有全国农产品地理标志,全国唯一的“香猪保种基地”就在那里。
从江香猪喜暖怕冷,从江县正好处于中亚热带气候地区。
这里雨量充沛,冬无严寒,夏无酷暑,气候温和,非常适合香猪的繁殖。
香猪又叫“穆汗”,苗族同胞叫它“别玉”。
一只非常矮小的猪,头很直,眼睛周围有一个没有毛的眼环。
毛一般为黑色,稀疏,但有光泽。
尾巴、猪蹄和额头上有白色的毛。
黑猪的后躯比其他品种丰满,手脚短而细。
从江香猪是贵州省黔东南州从江县的特产,有全国农产品地理标志,全国唯一的“香猪保种基地”就在那里。
据了解,“江香猪”的繁殖已有千年历史。
因为\\“江香猪\\”基因纯正,品种优良,后来又衍生品种,引进了剑白等系列小型猪。
从江香猪喜暖怕冷,从江县正好处于中亚热带气候地区。
这里雨量充沛,冬无严寒,夏无酷暑,气候温和,非常适合香猪的繁殖。
根据贵州省科学院的调查,在从江县发现了2000多种中草药植物,其中一部分经常被用来养猪。
香猪的养殖技术
猪圈:猪圈可以用砖或石头建造。
高度最好控制在2米左右,避免逃跑。
一天打扫三次。
饲料:小香猪的话可以给豆浆或者牛奶,长大后可以给花生壳或者粉碎的稻草,还可以给胡萝卜、青菜等蔬菜。
配种:热情猪在出生160天左右发情,出生220天左右开始配种。
一、猪圈要给香猪盖猪圈的时候盖的高一些,防止香猪从猪圈逃跑。
选择做猪的地方时,必须是平坦和清洁的。猪圈要做得大一些,以增大猪的活动空间。
天冷的时候做好保温工作,天热的时候做好降温工作。
二、饲料在香猪还小的时候可以给一些牛奶、豆浆之类的,到了香猪长大了可以给一些粗饲料,比如花生壳、粉碎秸秆之类的,还可以给香猪一些人可以喂杜松子、蔬菜等这些蔬菜。
虽然可以为了增加营养而喂肉,但并没有特意使用添加剂。
三、配种香猪160左右开始发情,但此时的香猪还小,不适合配种,所以发情3次左右就准备配种。
每21天有一次发情期,发情会持续2天左右,如果一直叫、不想吃东西、乱翻墙壁,就有可能发情了。
这个时期可以给猪配种。