碧螺春是产于中国江苏省苏州市太仓市太湖东岸的名茶。那个茶园在太湖湖畔,气候湿润,土壤肥沃。是碧螺春茶叶品质的重要原因之一。碧螺春茶叶以新芽嫩叶为原料,精心加工而成。具有香气浓郁、滋味醇厚、汤色鲜亮等特点,是中国十大名茶之一。
碧螺春产自哪里?
碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一。产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山和西洞庭山(现在的苏州吴中区)一带,又称“洞庭碧螺春”。
根据中国中医和现代药理学对茶保健功效的研究认为:碧螺春苦、甘、性凉,入心、肝、脾、肺、肾、五经。
茶苦,祛湿,能降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。
茶中含有很多对健康有益的化合物。
儿茶素、维生素C、A、咖啡因、黄烷醇、多酚等。
碧螺春茶叶的生长地在那里
碧螺春属于绿茶。
主要产于江苏省苏州市吴县太湖洞庭山(现在的苏州吴中区),所以也叫“洞庭碧螺春”。
洞庭碧螺春茶产于洞庭之东西山的碧螺春茶,芽多、香软、汤清、味醇,是中国十大名茶之一。
碧螺春茶已有1000多年的历史。
民间最早叫“洞庭茶”,又叫“惊杀人香”。
相传,有一位尼姑到山上春游,顺便摘了几片茶叶,泡完茶后,一股怪味扑鼻而来,脱口而出:“香得惊杀人。”因此当地人称这种茶为“惊杀人香”。
到了清代康熙年间,康熙帝视察品尝了这种汤色青、如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“很怕人香”,其名不雅,于是题名“碧螺春””。
从此成为每年进贡的贡茶。
“碧螺春”这种茶产于什么地方?
江苏省苏州市吴县
碧螺春生于江苏省苏州市吴县太湖东洞庭山和西洞庭山(今苏州吴中区)一带,故又名“洞庭碧螺春”。
碧螺春炒好后,用干茶绳系上白毫,色泽银绿,鲜绿诱人,产自卷螺,故名\\“碧螺春\\”。
碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一。属于绿茶,有1000多年的历史。
碧螺春生于江苏省苏州市吴县太湖东洞庭山和西洞庭山(今苏州吴中区)一带,故又名“洞庭碧螺春”。
在唐代就被列为贡品,古代人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。
高级的碧螺春,茶芽细腻0.5公斤的干茶需要6-7万个茶芽。
炒后的干茶条索紧结,白毫分明,色泽银绿,鲜艳诱人,成卷螺,产于春季,故称“碧螺春”。
这种茶是中国的名茶,冲泡后白云升腾,清香四溢。
主要工序有杀青、揉捻、揉圆、炒青。
碧螺春茶已有1000多年的历史,当地民间最早称其为洞庭茶,还称其骇人杀香。
相传,有一位尼姑到山上春游,顺便摘了几片茶叶,泡完茶后,一股怪味扑鼻而来,脱口而出:“香得惊杀人。”因此当地人称这种茶为“惊杀人香”。
到了清代康熙年间,康熙皇帝视察时品尝到这种汤色青、如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“很怕人香”,其名不雅,于是题名“碧”螺春”。
关于这茶名字的由来,有说是康熙皇帝巡幸太湖时所赐,也有说是碧螺春在明代已有茶名,颜色碧绿,卷状如螺,春天制作,取自碧螺峰。
这种茶有着悠久的历史,在清康熙年间就已成为每年进贡的贡茶。