最早的农作物,农产品最早由我国栽培的有什么

什么作物是中国人最早栽培的

农产品最早由我国栽培的有什么

中国是古代人类文明的发源地之一，我们的祖先在世界上最早种植的农作物是什么?

最早的作物是指农业历史中最早被栽培和驯化的作物。根据考古学和学者的研究，最早的农作物包括小麦、大麦、大豆、豌豆、扁豆、荞麦、土豆、玉米、南瓜、棉花、麻等。这些作物的发源地主要在中东、东南亚、中南美和非洲等地。其中，小麦和大麦是最早被人类所习惯的作物，起源于中东大约一万年前。

什么作物是中国人最早栽培的

小米。

中国古代最早的粮食作物，也是中国北方最早栽培的粮食作物是稷(稷)的粟。

去壳的叫小米，带壳的叫小米。

原产地是中国的黄河流域，在中国有7000年的栽培历史。新石器文化遗址西安的半坡遗址和河南的裴李岗遗址也出土了粟。

周朝时，谷神为稷，与社神(土神)合为社稷，作为国家的代名词。

农官也叫后稷。

小米是由野生犬尾草驯化栽培而成的，耐旱、耐贫瘠，也耐酸碱，在中国南北干旱地区和贫瘠的山区被栽培。

甲骨文中的“禾”就是粟。

粟是我国古代主要的粮食作物，所以夏代和商代属于“粟”文化。

扩展资料。

小麦是人类最早种植的谷物。

在古埃及的石头上，有栽培小麦的记录。

在古埃及金字塔的砖缝中发现了小麦，根据考古学家的研究，从人类居住在洞穴的大约1万年前开始，小麦就作为野生的东西被食用了。

地球上小麦的总面积是粮食作物总面积的第一位，产量接近水稻的总量。

世界人口的三分之一以小麦为主食。

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人工栽培的水稻遗物，是中国迄今发现的最早的作物

河姆渡文化

中国长江下游新石器时代的文化。

最早发现于浙江省余姚县河姆渡遗址，1976年命名。

主要分布于杭州湾南岸的宁(波)绍(兴)平原，跨海可达舟山岛。

放射性碳素的年代被推定为公元前5000 ~ 3300年。

河姆渡文化的发现和确立，扩大了中国新石器时代考古学研究的领域，标志着长江流域存在着灿烂的新石器文化。

该文化中唯一进行过大规模发掘的是河姆渡遗址，分别于1973—74年和1977—78年在浙江省文管会、浙江省博物馆的主持下进行了两期发掘。

1982年被列为全国重点文物保护单位。

此外，在浙江鄞县辰蛟、宁波八字桥、舟山白泉、大巨等地都发现了河姆渡文化晚期的遗存。

文化特征。

陶器主要是夹炭黑陶和夹砂红陶、红灰陶。

除了素面陶之外，釜类的腹底盛行绳纹，宽口的边缘雕刻平行条纹、波浪、轮、叶形、穗形等几何学纹样，也可以看到白底深褐色纹样的彩陶。

主要是平底鞋和鞋垫。

代表性的有釜、壶、带把钵、宽幅浅盘、垂囊式□、支脚等。

与支脚配合使用的陶釜是河姆渡文化的主要炊具。

产骨工具丰富，特别是在早期，远远超过石、木、陶质各种工具的总和，就目前所知，在中国新石器文化中是独一无二的。

木器更加精巧多样。

鸟瞰呈梯形对称刃石斧,拱背厚身体石钵,骨头< s: 1 >,斜铤骨正,原子骨针、骨哨所,木矛,木刀等,有特色的东西。

有众多的榫卯和木造建筑遗存，体现了河姆渡文化的居住特征。

世代和年代。

河姆渡遗址的第四?第3层和第2层?一层分别代表河姆渡文化的前期和后期。

①初期:公元前5000 ~公元前4000年左右。

陶系简单，炭黑陶占绝对优势。

除了磨素面以外，绳纹较多，几何图案和动植物图案非常突出。

主要器形有括口或敞口肩脊釜、直口筒式釜、颈双耳大口罐、宽沿浅盘、斜腹盆、环形单把钵、大圈足豆、盆形甑、块状体支足等。

石器的种类少，研磨不充分，斧和钵很厚，主要的石器工具没有穿孔的东西。

②后期:公元前4000 ~公元前3300年左右。

夹砂红陶、红灰陶最多。

前泥质红陶墙红内墙黑，常施红陶衣;后段泥质红陶表里颜色一致，很少施陶衣。

沿袭绳纹，出现了镂孔纹。

鼎，落地式两足异形□，垂囊式□新登场了。

此外还有开口鸡冠耳釜、开口扁腹釜、牛鼻耳罐、折沿罐、镂孔豆、空腹倾斜体支脚。

石器被打磨过，发现了扁平的长石钵、穿孔式石斧、长方形的双孔石刀和石纺轮。

农业和家畜养殖。

河姆渡第4层在较广的范围内发现了稻的遗存，稻、稻壳、茎、叶等交错混杂，形成0.2 ~ 0.5米的堆积层，最厚的地方超过1米。

稻类遗存数量之多、保存之完好，都是中国新石器时代考古史上罕见的。

确认了主要栽培籼稻亚种的晚稻型水稻。

马家浜文化桐乡罗家角遗址出土的水稻和年代均为公元前5000年，是迄今为止中国最早的两例水稻实物，也是世界上最古老的人工栽培水稻。

这对于思考中国水稻栽培的起源及其在世界稻作农业史上的地位具有重要意义。

河姆渡文化的代表性农产品是骨遗物，仅河姆渡就出土了上百件。

鹿、水牛的肩胛骨的加工制作,一般穿凿横田銎肩臼処骨者无銎薄臼部分修磨成半月形的肩膀,耜冠正面中部刻在竖槽,挖掘其两端各切孔。

安装也发现了骨耜的冰刀,树柄嵌入槽内横銎里穿绕圈的形象多是束缚,山顶制作丁字形“呃初三和截三角形捉手孔。

此外，还有一些罕见的钻木机、无孔石斧、双孔石刀、长近1米的舂米木杵等。

家畜主要是猪和狗。

到处可见破碎的猪骨和牙齿，还发现了胖陶猪和刻在方口陶钵上的猪纹。

有一个刻有稻穗猪纹的陶器盆，这反映了家畜的饲养依赖于农业。

另外，出土了很多水牛的骨头，牛也有被驯养的可能性。

中国是古代人类文明的发源地之一，我们的祖先在世界上最早种植的农作物是什么?

中国最早栽培的谷物是粟，古代称为稷或粟。

考古学家在古人生活的遗迹中发现小米最早距今约8000年前，是中国已知最早的农作物