猫屎瓜(scientific name: Cucumis melo var. conomon)是葫芦科西瓜属的一种。原产于中国,现在在亚洲、非洲、南美洲等地被广泛栽培。猫屎果果实为圆形或卵形,表皮黄绿色,有深浅不一的网纹,果肉浅黄色,质地细腻,多汁,口感甘甜,被称为“夏果之王”。营养丰富,含有维生素C、维生素B、钙、磷、蛋白质等多种营养成分。
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猫屎瓜,又名猫屎、鬼指、猫屎筒,木通科猫屎瓜属落叶灌木植物,高5米。
分布在秦岭、巴山深山中,在四川巴中、重庆万州、湖北恩施等山区叫“八月瓜”;在云南昭通地区也被称为鸡肠。
其果实成熟后,呈蓝紫色,多汁,形似猫屎,故俗称“猫屎瓜”,又称“猫屎”。
猫瓜是木薯科的落叶灌木。
2 ~ 6米高,树皮深灰茶色,幼枝黄绿,茎内髓心粗大,色白粗糙;大型奇数羽状复叶,长50厘米,小叶13 - 25,对生,卵圆形或矩圆形。
先端渐尖,基部宽呈楔形,全缘,叶表面淡绿色,背面灰白色,总叶柄和小叶柄基部肥大,具有明显的关节;圆锥花序顶生,下垂,花杂性,两性花,黄绿色,钟状。浆果圆柱体,通常微弯,长5 ~ 15厘米,浆果成熟后呈绿色、蓝色或蓝紫色,形状如猫粪;种子扁平,呈长圆形,黑色,长约1厘米。
花期是5 ~ 6月,成熟是10 ~ 11月。
猫屎瓜是一种很有开发价值的野生经济植物。
果实营养丰富,果肉中含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、果胶、维生素、矿物质等。
甜味如蜜,可制成新鲜食品及加工制糖、葡萄酒、食品、果胶、果冻、果酱等。
其种子含油量为18% ~ 22%,出油率接近棉籽,油可食用,其味香美,富有营养,还可制成肥皂、工业用油。
其果皮中富含橡胶,含量约为干重的10% ~ 20%,橡胶的化学结构与一般天然橡胶相同,与丁烯混合使用,可制成一般橡胶制品。
屎瓜的功效与作用
清热解毒;长痣;化痰。
痈肿生毒;着火了。肺部出现结节;咽喉肿痛;浮肿腹胀;腹泻;痢疾;酒啊;是湿疹;是风湿痛。
猫屎瓜价格多少钱一斤
1.猫屎瓜是一种营养丰富的野果。
果肉中含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、果胶、维生素、矿物质等。
甜味如蜜,可制成新鲜食品及加工制糖、葡萄酒、食品、果胶、果冻、果酱等。
种子含油量为18 ~ 22%。
出油率与棉籽相似,油可食用,其味香美,富有营养,还可制成肥皂、工业用油。
2.猫屎瓜的根和果实,入药。
其味甘、辛,性平。
具有清肺止咳、祛风除湿、清热解毒的功效。
主要有肺结核、咳嗽、风湿病、瘙痒、疝气等症状。
民间常用水煎服或浸酒服,外用煎水洗或涂患处。
3、猫屎瓜的食用和药用价值
粪瓜的根和果实可供药用,可以清热解毒。
根水洗肛门、阴门痒;果水煎服治疝气。
【性味】甘;是死;性平等。
【归经】归肺;肝经。
除湿、祛风除湿、清肺止咳。
主治风湿痹痛,肛门湿烂,阴痒,肺咳。
内服:煎汤,15 ~ 30克。泡在酒里。
外用:适量,煎水冲服;或者取浓汁涂于患处。