农业百科全书是一个综合性的农业知识库,涵盖农业生产、农村经济、农业技术、农业政策等方面的知识。其中包括种植、养殖、农具、化肥、农药、农业气象、农产品加工等内容。农业百科全书收集、整理和发布有关农业的信息,帮助人们了解农业知识,提高农业生产效率和经济效益。在现代社会,农业百科全书在促进农业现代化、推动农村经济发展、增加农民收入等方面发挥着重要作用。
中国古代农业百科全书指的哪本书
中国古代农业百科全书通常指《齐民要术》。
该书是北魏时代农学家贾思勰所著的农业百科全书,涵盖了农具、耕作、栽培、养殖、水利、仓库等农业生产各方面的知识和技术。
古代中国农学的经典著作,对后世的农业生产和技术发展产生了巨大影响。
农业百科方面的知识
农业根据生产力的性质和状况可以分为原始农业、古代农业、现代农业和现代农业。
现代农业是指从手工工具和畜力农具向机械化农具转变,从劳动者的直接经验向现代科学技术转变,从自给自足生产向商品化农业转变。
现代农业是指广泛应用现代科学技术、现代工业提供的生产手段和现代生产管理方法的社会化农业。
农业的根本特征是经济再生产和自然再生产交织在一起,生物的生长繁殖规律和受自然条件的制约,具有很强的季节性和地域性;生产时间和劳动时间不一致。生产周期长,资金周转慢;产品大多保鲜,运输储藏不便,单位产品价值较低。
第一部农业百科全书是什么
最早的农业百科全书是《齐民要术》。
《齐民要术》的作者是北魏末年著名农学家贾思勰。
南北朝期间,战乱频仍,人民为生活所困,作者从传统的农本思想出发,著书立说,介绍农业知识,以求致富安民。至此,世界农业史上最早的专著《齐民要术》完成了。
《齐民要术》共10卷92篇,系统地总结了6世纪以前黄河中下游地区农牧业的经验、食品的加工和储藏、野生植物的利用、荒芜的治疗方法等,详细介绍了季节、气候、土壤和农作物的关系等。被称为国古代农业百科全书。
贾思勰,青州益都人。
北魏、东魏时期的大臣,中国古代杰出的农学家。
曾任高阳太守,著有综合性农书《齐民要术》。
系统地总结了秦汉以来中国黄河流域的农业科学技术知识,其取材布局为后世的农学著作提供了遵循的依据。
《齐民要术》不仅是我国现存最早和最完整的农学名著,也是世界农学史上最早的名著之一,对后世的农业生产有着深远的影响。
该书由耕作、谷物、蔬菜、果树、树木、畜牧、酿造、调味、烹饪、物产等各章组成,是中国现存最早、最完整的大型农业百科全书。