蛏子怎么洗,1. 将蛏子放在清水下冲洗，用刷子刷洗外壳，去除表面的泥沙和杂质

    1. 把买回来的蛏子放在一个盆里，加入适量的水，水位稍微没过蛏子一点就行。

    2. 往水里撒一些盐，搅拌均匀，然后静置20-30分钟。盐可以刺激蛏子，帮助它们把泥沙吐出来。

    3. 20-30分钟后，把蛏子捞出来，用清水冲洗干净。可以多换几次水，确保蛏子洗干净。

    4. 用手轻轻挤压蛏子的壳，把蛏子嘴和肠道挤出来。注意不要挤破蛏子的黄，那部分很鲜美。

    5. 最后再次用清水冲洗干净，蛏子就洗好了。

1. 将蛏子放在清水下冲洗，用刷子刷洗外壳，去除表面的泥沙和杂质

    2. 用手挤压蛏子的身体，将泥沙和杂质从壳中挤出。

    3. 将蛏子放入盆中，加入适量的盐和清水，浸泡30分钟左右，让蛏子充分吐出泥沙。

    4. 再次用清水冲洗蛏子，直到水变得清澈为止。

    5. 用刀将蛏子的壳轻轻撬开，去除内脏和杂质，只留下肉质部分。

    6. 将处理好的蛏子放入干净的容器中，用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏保存。